对于那些使用自制程序安装MySQL的用户，请使用以下命令启动、停止或重新启动MySQL

啤酒开始

/usr/local/bin/mysql.server start

酿造重启

/usr/local/bin/mysql.server restart

酿造停止

/usr/local/bin/mysql.server stop

最新的OSX(10.8)和mysql 5.6，文件是在Launch Daemons和com.oracle.oss.mysql.mysqld.plist。它在系统选项下显示一个选项，通常在列表的底部。所以进入系统设置，点击Mysql，并从选项框中关闭它。https://dev.mysql.com/doc/refman/5.6/en/osx-installation-launchd.html

在我的mac osx yosemite 10.10。这个命令起作用了:

sudo launchctl load -w /Library/LaunchDaemons/com.mysql.mysql.plist
sudo launchctl unload -w /Library/LaunchDaemons/com.mysql.mysql.plist

你可以在/Library/LaunchDaemons/文件夹中找到你的mysql文件来运行

显然你想:

sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM stop

你可以进一步阅读《Jeez People，停止为安装RMagic而烦恼》。

正如@gediminas所说

系统参数> MySQL >停止MySQL服务器

是最简单的方法。从Oracle下载二进制安装程序。

对于Mac M1 Pro，进入系统设置和Mysql在底部，然后点击停止Mysql服务器: