显然你想:

sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM stop

你可以进一步阅读《Jeez People，停止为安装RMagic而烦恼》。

有不同的情况取决于你是用官方二进制安装程序安装MySQL，使用MacPorts，还是使用Homebrew:

家酿

brew services start mysql
brew services stop mysql
brew services restart mysql

MacPorts

sudo port load mysql57-server
sudo port unload mysql57-server

注意:重启后会持续。

二进制安装程序

sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM stop
sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM start
sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM restart

显然你想:

sudo /Library/StartupItems/MySQLCOM/MySQLCOM stop

你可以进一步阅读《Jeez People，停止为安装RMagic而烦恼》。

获取实例名:

ls /Library/LaunchDaemons | grep mysql

停止MySQL实例(适用于MacOS Catalina, MySQL 8):

sudo launchctl unload /Library/LaunchDaemons/com.oracle.oss.mysql.mysqld.plist

或者，您可以停止MySQL实例

MacOS Settings > MySQL > Stop MySQL Server 

此外，查看这里更多的方法: https://tableplus.com/blog/2018/10/how-to-start-stop-restart-mysql-server.html

对我来说，它与mysql5一起工作

sudo launchctl unload -w /Library/LaunchDaemons/org.macports.mysql5.plist
sudo launchctl load -w /Library/LaunchDaemons/org.macports.mysql5.plist

正如@gediminas所说

系统参数> MySQL >停止MySQL服务器

是最简单的方法。从Oracle下载二进制安装程序。