我认为这里有一点混乱:

您想更改项目名称还是 你想在iOS仪表板上更改应用程序名称吗?

通常改变后者就足够了，在plist中添加/修改BUNDLE DISPLAY NAME键。

最好保持项目名称不变，但它可能会被更改。

注意，Bundle显示名称可以包含空格和特殊字符，但项目不能。这样做一些cmd行工具将失败，由于文件名路径规则。

甚至可以本地化更多的Bundle Display名称。

因此，除非您处于早期阶段，需要更改内部项目名称，否则请继续使用Bundle Display name键。

在Xcode 4中点击项目名称开始重命名。

如果您需要在iPhone主屏幕上更改应用程序的名称，则需要在Target配置中进行，而不是在项目配置中进行。

Expand the Targets group in Xcode, and then single-click the item under that. It should share the name of your project, which is also the default name of the application that gets generated. Press Command + I to bring up the Info window, and then navigate to the Build tag. Set the Configuration drop-down to read All Configurations. Look for a setting called Product Name under the Packaging heading. Change that value to the name you want for your compiled applications and, in the immortal words of Bugs Bunny: Voilà! Do a clean and a build. Your application will take on the new name.

在Xcode 3.2中，只需要在Groups & Files面板中选择Project条目，然后选择菜单项Project→Rename…

为了把所有相关信息集中在一个地方，这里是这个问题的官方答案——这是唯一一个在Xcode 5.1.1上对我有效的答案

只需使用Xcode中的标识和类型面板。

选择项目导航器→选择目标→标识→显示名称→名称。