根据@David J. Liszewski的回答，我运行以下命令在Ubuntu上提取jar文件的清单:

# Determine the manifest file name:
$ jar tf LuceneSearch.jar | grep -i manifest
META-INF/MANIFEST.MF

# Extract the file:
$ sudo jar xf LuceneSearch.jar META-INF/MANIFEST.MF

# Print the file's contents:
$ more META-INF/MANIFEST.MF
Manifest-Version: 1.0
Ant-Version: Apache Ant 1.8.2
Created-By: 1.7.0_25-b30 (Oracle Corporation)
Main-Class: org.wikimedia.lsearch.config.StartupManager

您可以通过检查前8个字节(或使用可以的应用程序)来判断Java二进制版本。

据我所知，编译器本身并没有插入任何标识签名。无论如何，我不能在文件VM规范类格式中发现这样的东西。

我也写了自己的bash脚本来转储所有在命令行传递的jar所需的Java版本…我的有点粗糙，但适合我;-)

示例使用

$ jar_dump_version_of_jvm_required.sh *.jar
JVM VERSION REQUIRED: 46.0, /private/tmp/jars/WEB-INF/lib/json-simple-1.1.jar
JVM VERSION REQUIRED: 49.0, /private/tmp/jars/WEB-INF/lib/json-smart-1.1.1.jar
JVM VERSION REQUIRED: 50.0, /private/tmp/jars/WEB-INF/lib/jsontoken-1.0.jar
JVM VERSION REQUIRED: 50.0, /private/tmp/jars/WEB-INF/lib/jsr166y-1.7.0.jar

jar_dump_version_of_jvm_required.sh

#!/bin/bash

DIR=$(PWD)
function show_help()
{
  ME=$(basename $0)
  IT=$(cat <<EOF

  Dumps the version of the JVM required to run the classes in a jar file

  usage: $ME JAR_FILE

  e.g. 

  $ME myFile.jar    ->  VERSION: 50.0     myFile.jar

  Java versions are:
  54 = Java 10
  53 = Java 9
  52 = Java 8
  51 = Java 7
  50 = Java 6
  49 = Java 5
  48 = Java 1.4
  47 = Java 1.3
  46 = Java 1.2
  45.3 = Java 1.1

EOF
  )
  echo "$IT"
  exit
}

if [ "$1" == "help" ]
then
  show_help
fi
if [ -z "$1" ]
then
  show_help
fi

function unzipJarToTmp()
{
  JAR=$1
  CLASS_FILE=$(jar -tf "$JAR" | grep \.class$ | grep -v '\$' | head -n1 | awk '{print $NF}')
  OUT_FILE="$CLASS_FILE"
  #echo "J=$JAR C=$CLASS_FILE O=$OUT_FILE"
  jar xf "$JAR" "$CLASS_FILE"

  MAJOR=$(javap -v "$OUT_FILE" 2>&1 | grep major | awk -F' ' '{print $3'})
  MINOR=$(javap -v "$OUT_FILE" 2>&1 | grep minor | awk -F' ' '{print $3'})
  if [ -z "$MAJOR" ]
  then
    echo "JVM VERSION REQUIRED: NA as no classes in $JAR"
  else
    echo "JVM VERSION REQUIRED: $MAJOR.$MINOR, $JAR"
  fi
}

# loop over cmd line args
for JAR in "$@"
do
  cd "$DIR"
  JAR_UID=$(basename "$JAR" | sed s/.jar//g)
  TMPDIR=/tmp/jar_dump/$JAR_UID/
  mkdir -p "$TMPDIR"
  JAR_ABS_PATH=$(realpath $JAR)

  cd "$TMPDIR"

  #echo "$JAR_ABS_PATH"
  unzipJarToTmp "$JAR_ABS_PATH"
  #sleep 2
done

基于现有的答案，我试图构建一些更方便的东西，应该在大多数操作系统上工作(这取决于cat, xxd和awk)，你只需要把你的类文件名从你的jar中提取出来。

cat YOUR_FILE.class | xxd -s 7 -l1 | awk  '{print $2}' | sed -e 's/34/Java SE 8/' -e 's/35/Java SE 9/' -e 's/36/Java SE 10/' -e 's/37/Java SE 11/' -e 's/38/Java SE 12/' -e 's/39/Java SE 13/' -e 's/3a/Java SE 14/' -e 's/3b/Java SE 15/' -e 's/3c/Java SE 16/' -e 's/3d/Java SE 17/' -e 's/3e/Java SE 18/'

方便的映射到人类可读的版本适用于Java 8开始的主要版本。(否则你会得到主版本的普通十六进制版本号，参见1中的链接。对于一个定义)

这个小脚本是基于什么:

我使用类文件的内容，并使用xxd获取第7个字节。 根据定义，这是用于主要版本的，参见维基百科: https://en.wikipedia.org/wiki/Java_class_file 然后我只是用一个列表代替所有版本值开始的十六进制34 java 8和结束的十六进制3e java 18。

Java编译器(javac)不构建jar，它将Java文件转换为类文件。Jar工具(Jar)创建实际的Jar。如果没有指定自定义清单，默认清单将指定使用哪个版本的JDK来创建jar。

罐子只是一个容器。它是一个文件归档文件(ā la tar或zip)。虽然jar可能在其META-INF层次结构中包含有趣的信息，但它没有义务指定其内容中的类的年份。为此，必须检查其中的类文件。

正如Peter Lawrey在对原始问题的评论中提到的，您不一定知道哪个JDK版本构建了给定的类文件，但您可以找到jar中包含的类文件的字节码类版本。

是的，这有点糟糕，但第一步是从罐子中提取一个或多个类。例如:

$ jar xf log4j-1.2.15.jar

在安装了Cygwin的Linux、Mac OS X或Windows上，file(1)命令知道类版本。

$ file ./org/apache/log4j/Appender.class
./org/apache/log4j/Appender.class: compiled Java class data, version 45.3

或者，使用JDK中的javap作为@jikes。Thunderbolt恰当地指出:

$ javap -v ./org/apache/log4j/Appender.class | grep major
 major version: 45

对于没有文件或grep的Windows环境

> javap -v ./org/apache/log4j/Appender.class | findstr major
 major version: 45

FWIW，我同意javap会告诉一个给定的类文件比最初的问题更多的信息。

总之，一个不同的类版本，例如:

$ file ~/bin/classes/P.class
/home/dave/bin/classes/P.class: compiled Java class data, version 50.0

下面的列表显示了类版本的主版本号和引入类主版本的JDK版本。

注意:类版本不一定标识用于编译类的JDK -它只标识可能生成该类的最早版本。

例如，类主版本52可以由Java 7之后的任何JDK生成。

45.3 = Java 1.1 46 = Java 1.2 47 = Java 1.3 48 = java1.4 49 = Java 5 50 = Java 6 51 = Java 7 52 = Java 8 53 = Java 9 54 = Java 10 55 = Java 11 56 = Java 12 57 = Java 13 58 = Java 14 59 = Java 15 60 = Java 16 61 = Java 17 62 = Java 18 63 = Java 19