最好的方法是使用SourceTree（也可以根据需要从命令行执行），并且：

检查新分支机构（出于安全原因）然后在要更改的提交之前使用gitreset-soft进行提交它将允许您删除（暂存/取消暂存）不需要的文件：）

正如接受的答案所示，您可以通过重置整个提交来实现这一点。但这是一种相当严厉的做法。要做到这一点，一个更干净的方法是保留提交，只需从中删除更改的文件。

git reset HEAD^ -- path/to/file
git commit --amend --no-edit

git reset会将文件恢复为上次提交时的状态，并将其存储在索引中。工作目录中的文件未被触动。然后，gitcommit将提交并将索引压缩到当前提交中。

这基本上会获取上一次提交中的文件版本，并将其添加到当前提交中。这不会导致任何净更改，因此文件有效地从提交中删除。

git rm --cached <file_to_remove_from_commit_<commit_id>_which_added_file>
git commit -m "removed unwanted file from git"

将仍然保留本地文件。如果您也不希望文件在本地，可以跳过--cached选项。

如果所有工作都在您的本地分支上，您需要在以后提交时保存该文件，就像拥有一个干净的历史记录一样，我认为一个更简单的方法是：

git rm --cached <file_to_remove_from_commit_<commit_id>_which_added_file>
git commit --squash <commit_id>
git add <file_to_remove_from_commit_<commit_id>_which_added_file>
git commit -m "brand new file!"
git rebase --interactive <commit_id>^

然后，您就可以轻松地完成rebase，而无需记住更复杂的命令、提交消息或键入。

我将用例子向你解释。设A、B、C为3次连续提交。提交B包含一个不应提交的文件。

git log  # take A commit_id
git rebase -i "A_commit_ID" # do an interactive rebase
change commit to 'e' in rebase vim # means commit will be edited
git rm unwanted_file
git rebase --continue
git push --force-with-lease <branchName>    

注意！如果您只想从上一次提交中删除一个文件，并将其保存在磁盘上，请阅读上面juzzlin的回答。

如果这是您最后一次提交，并且您希望从本地和远程存储库中完全删除该文件，您可以：

删除文件git-rm＜file＞带有修正标志的commit：gitcommit--修正

修正标志告诉git再次提交，但“合并”（不是合并两个分支的意思）这次提交与最后一次提交。

如注释中所述，在这里使用gitrm就像使用rm命令本身一样！

最好的方法是使用SourceTree（也可以根据需要从命令行执行），并且：

检查新分支机构（出于安全原因）然后在要更改的提交之前使用gitreset-soft进行提交它将允许您删除（暂存/取消暂存）不需要的文件：）