对于任何想要从über JAR文件中排除特定依赖项的人来说，这是一个适合我的解决方案：

<project...>
    <dependencies>
        <dependency>
            <groupId>org.apache.spark</groupId>
            <artifactId>spark-core_2.11</artifactId>
            <version>1.6.1</version>
            <scope>provided</scope> <!--  <=============  -->
        </dependency>
    </dependencies>

    <build>
        <plugins>
            <plugin>
                <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
                <configuration>
                    <descriptorRefs>
                        <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                    </descriptorRefs>
                    <archive>
                        <manifest>
                            <mainClass>...</mainClass>
                        </manifest>
                    </archive>
                </configuration>
                <executions>
                    <execution>
                        <id>make-assembly</id>
                        <phase>package</phase>
                        <goals>
                            <goal>single</goal>
                        </goals>
                    </execution>
                </executions>
            </plugin>
        </plugins>
    </build>
</project>

它不是mvn程序集插件的配置，而是依赖项的属性。

这是我找到的最好的方法：

<plugin>
  <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
  <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
  <version>2.4</version>
  <configuration>
    <archive>
      <manifest>
      <addClasspath>true</addClasspath>
      <mainClass>com.myDomain.etc.MainClassName</mainClass>
      <classpathPrefix>dependency-jars/</classpathPrefix>
      </manifest>
    </archive>
  </configuration>
</plugin>

<plugin>
  <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
  <artifactId>maven-dependency-plugin</artifactId>
  <version>2.5.1</version>
  <executions>
    <execution>
      <id>copy-dependencies</id>
      <phase>package</phase>
      <goals>
        <goal>copy-dependencies</goal>
      </goals>
      <configuration>
        <outputDirectory>
          ${project.build.directory}/dependency-jars/
        </outputDirectory>
      </configuration>
    </execution>
  </executions>
</plugin>

使用此配置，所有依赖项都将位于依赖项jar中。我的应用程序没有Main类，只有上下文类，但我的一个依赖项确实有一个Main类（com.myDomain.ec.MainClassName），它启动JMX服务器，并接收start或stop参数。因此，我可以这样启动我的应用程序：

java -jar ./lib/TestApp-1.0-SNAPSHOT.jar start

添加到文件pom.xml：

<dependency>
    <groupId>com.jolira</groupId>
    <artifactId>onejar-maven-plugin</artifactId>
    <version>1.4.4</version>
</dependency>

And

<plugin>
    <groupId>com.jolira</groupId>
    <artifactId>onejar-maven-plugin</artifactId>
    <version>1.4.4</version>
    <executions>
        <execution>
            <goals>
                <goal>one-jar</goal>
            </goals>
        </execution>
    </executions>
</plugin>

接下来，mvn包还将另外创建一个胖JAR，包括所有依赖JAR文件。

<build>
    <plugins>
        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
            <version>2.4.1</version>
            <configuration>
                <!-- get all project dependencies -->
                <descriptorRefs>
                    <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
                </descriptorRefs>
            </configuration>
            <executions>
                <execution>
                    <id>make-assembly</id>
                    <!-- bind to the packaging phase -->
                    <phase>package</phase>
                    <goals>
                        <goal>single</goal>
                    </goals>
                </execution>
            </executions>
        </plugin>
    </plugins>
</build>

我尝试了多种解决方案，但这是一种在我们想要创建一个不可执行的胖JAR文件的场景中非常有效的解决方案，该文件包含外部系统的所有内部依赖项，而这些依赖项与之前无关。测试了生产场景。

将其包含在pom.xml文件中：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<build>
   <sourceDirectory>src</sourceDirectory>
   <plugins>
      <plugin>
         <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
         <version>3.8.1</version>
         <configuration>
            <source>1.8</source>
            <target>1.8</target>
         </configuration>
      </plugin>
      <plugin>
         <artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
         <configuration>
            <descriptorRefs>
               <descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
            </descriptorRefs>
         </configuration>
      </plugin>
   </plugins>
</build>

要运行以构建胖JAR文件的命令：

mvn assembly:assembly

你可以结合maven shade插件和maven jar插件。

maven shade插件将您的类和所有依赖项打包在一个JAR文件中。配置maven jar插件以指定可执行jar文件的主类（请参阅“设置类路径”一章“使jar可执行”）。

maven jar插件的POM配置示例：

        <plugin>
            <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
            <artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
            <version>2.3.2</version>
            <configuration>
                <archive>
                    <manifest>
                        <addClasspath>true</addClasspath>
                        <mainClass>com.example.MyMainClass</mainClass>
                    </manifest>
                </archive>
            </configuration>
        </plugin>

最后通过调用以下命令创建可执行JAR文件：

mvn clean package shade:shade