我尝试了其中的一些功能，直到我找到了一个可以同时在Firefox和IE中运行的功能。这是我想到的。

$("#my-Select").val($("#my-Select" + " option").filter(function() { return this.text == myText }).val());

另一种更容易读懂的写法:

var valofText = $("#my-Select" + " option").filter(function() {
    return this.text == myText
}).val();
$(ElementID).val(valofText);

伪代码:

$("#my-Select").val( getValOfText( myText ) );

这可能会有所帮助:

$('#test').find('option[text="B"]').val();

演示小提琴

这将为你提供带有文本B的选项，而不是包含文本B的选项。

对于最新版本的jQuery，上述问题无法解决。正如下面Quandary所评论的，这是jQuery 1.9.1的工作原理:

$('#test option').filter(function () { return $(this).html() == "B"; }).val();

更新的小提琴

这对我很有用

$('#mySelect option:contains(' + value + ')').attr('selected', 'selected');

之前的建议在jQuery 1.7.2中都不适用，因为我试图根据文本框中的值设置列表的选定索引，而一些文本值包含在多个选项中。我最终使用了以下方法:

$('#mySelect option:contains(' + value + ')').each(function(){
    if ($(this).text() == value) {
        $(this).attr('selected', 'selected');
        return false;
    }
    return true;
});

我遇到了同样的问题，下面是工作代码:

$("#test option").filter(function() {
    return $(this).text() =='Ford';
}).prop("selected", true);

演示:http://jsfiddle.net/YRBrp/83/

我尝试了其中的一些功能，直到我找到了一个可以同时在Firefox和IE中运行的功能。这是我想到的。

$("#my-Select").val($("#my-Select" + " option").filter(function() { return this.text == myText }).val());

另一种更容易读懂的写法:

var valofText = $("#my-Select" + " option").filter(function() {
    return this.text == myText
}).val();
$(ElementID).val(valofText);

伪代码:

$("#my-Select").val( getValOfText( myText ) );