您是否为选择元素提供了id?

<select id='dropDownId'> ...

你的第一句话应该有用!

试试这个

$("#yourDropdown option:selected").text();

$("#dropDownId").val('2');
var SelectedValue= $("#dropDownId option:selected").text();
$(".ParentClass .select-value").html(SelectedValue);


<p class="inline-large-label button-height ParentClass" >
     <label for="large-label-2" class="label">Country <span style="color: Red;">*</span><small></small></label>
     <asp:DropDownList runat="server" ID="dropDownId " CssClass="select" Width="200px">          
    </asp:DropDownList>
</p>

这样就可以了

$('#dropDownId').val();

或者你可以试试:

$("#foo").find("select[name=bar]").val();

我今天用它，它工作得很好。

$("select[id$=dropDownId]").val()

试试这个