你没有说什么语言，但我假设是c# /。NET，因为它具有原生DateTime数据类型。在这种情况下，只需使用ToString方法进行转换，并使用如下格式说明符:

DateTime d = DateTime.Today;
string result = d.ToString("yyyy-MM-dd");

但是，我要警告不要在数据库查询中使用它或连接到SQL语句中。数据库需要使用特定的格式化字符串。如果您想要完成这个任务，最好将时间部分归零，并使用DateTime作为SQL参数。

OP提到了datetime格式。对我来说，时间成了绊脚石。 我认为在格式化之前删除时间部分(通过强制转换datetime到date)会更简洁一些。

convert( varchar(10), convert( date, @yourDate ) , 111 )

你没有说什么语言，但我假设是c# /。NET，因为它具有原生DateTime数据类型。在这种情况下，只需使用ToString方法进行转换，并使用如下格式说明符:

DateTime d = DateTime.Today;
string result = d.ToString("yyyy-MM-dd");

但是，我要警告不要在数据库查询中使用它或连接到SQL语句中。数据库需要使用特定的格式化字符串。如果您想要完成这个任务，最好将时间部分归零，并使用DateTime作为SQL参数。

强制转换或转换:

CAST的语法:

CAST ( expression AS data_type [ (length ) ])

CONVERT的语法:

CONVERT ( data_type [ ( length ) ] , expression [ , style ] )

http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms187928.aspx

实际上，因为你要求了一个特定的格式:

REPLACE(CONVERT(varchar(10), Date, 102), '.', '-')

对于SQL Server 2008+，可以同时使用CONVERT和FORMAT。

例如，对于欧洲风格(例如德国)的时间戳:

CONVERT(VARCHAR, FORMAT(GETDATE(), 'dd.MM.yyyy HH:mm:ss', 'de-DE'))

你可以使用DATEPART(DATEPART, VARIABLE)。例如:

DECLARE @DAY INT 
DECLARE @MONTH INT
DECLARE @YEAR INT
DECLARE @DATE DATETIME
@DATE = GETDATE()
SELECT @DAY = DATEPART(DAY,@DATE)
SELECT @MONTH = DATEPART(MONTH,@DATE)
SELECT @YEAR = DATEPART(YEAR,@DATE)