YaLinqo库*非常适合这类任务。它是。net的LINQ的一个端口，完全支持所有回调中的值和键，类似于SQL。例如:

$mapped_array = from($test_array)
    ->select(function ($v, $k) { return "$k loves $v"; })
    ->toArray();

或者是:

$mapped_iterator = from($test_array)->select('"$k loves $v"');

这里，“$k爱$v”是这个库支持的完全闭包语法的快捷方式。最后的toArray()是可选的。方法链返回一个迭代器，因此如果结果只需要使用foreach迭代，则可以删除toArray调用。

*由我开发

如果你只需要它一次，闭包就可以了。我会用发电机。

$test_array = [
    "first_key" => "first_value", 
    "second_key" => "second_value",
];

$x_result = (function(array $arr) {
    foreach ($arr as $key => $value) {
        yield "$key loves $value";
    }
})($test_array);

var_dump(iterator_to_array($x_result));

// array(2) {
//   [0]=>
//   string(27) "first_key loves first_value"
//   [1]=>
//   string(29) "second_key loves second_value"
// }

对于可重复使用的东西:

function xmap(callable $cb, array $arr)
{
    foreach ($arr as $key => $value) {
        yield $cb($key, $value);
    }
}

var_dump(iterator_to_array(
    xmap(function($a, $b) { return "$a loves $b"; }, $test_array)
));

我所说的“手动循环”是指编写一个使用foreach的自定义函数。它像array_map一样返回一个新数组，因为函数的作用域导致$array是一个复制，而不是一个引用:

function map($array, callable $fn) {
  foreach ($array as $k => &$v) $v = call_user_func($fn, $k, $v);
  return $array;
}

你使用array_map和array_keys的技术实际上看起来更简单，也更强大，因为你可以使用null作为回调来返回键值对:

function map($array, callable $fn = null) {
  return array_map($fn, array_keys($array), $array);
}

这就是我如何在我的项目中实现它。

function array_map_associative(callable $callback, $array) {
    /* map original array keys, and call $callable with $key and value of $key from original array. */
    return array_map(function($key) use ($callback, $array){
        return $callback($key, $array[$key]);
    }, array_keys($array));
}

用(out)保存键的另一种方法:

$test_array = [
    "first_key"     => "first_value",
    "second_key"    => "second_value"
];

$f = function($ar) {
    return array_map(
        function($key, $val) {
            return "{$key} - {$val}";
        },
        array_keys($ar),
        $ar
    );
};

#-- WITHOUT preserving keys
$res = $f($test_array);

#-- WITH preserving keys
$res = array_combine(
    array_keys($test_array),
    $f($test_array)
);

我根据eis的答案做了这个函数:

function array_map_($callback, $arr) {
    if (!is_callable($callback))
        return $arr;

    $result = array_walk($arr, function(&$value, $key) use ($callback) {
        $value = call_user_func($callback, $key, $value);
    });

    if (!$result)
        return false;

    return $arr;
}

例子:

$test_array = array("first_key" => "first_value", 
                "second_key" => "second_value");

var_dump(array_map_(function($key, $value){
    return $key . " loves " . $value;
}, $arr));

输出:

array (
  'first_key' => 'first_key loves first_value,
  'second_key' => 'second_key loves second_value',
)

当然，您可以使用array_values来返回OP想要的内容。

array_values(array_map_(function($key, $value){
    return $key . " loves " . $value;
}, $test_array))