As several people have probably already answered, interfaces can be used to enforce certain behaviors between classes that will not implement those behaviors the same way. So by implementing an interface you are saying that your class has the behavior of the interface. The IAnimal interface would not be a typical interface because Dog, Cat, Bird, etc. classes are types of animals, and should probably extend it, which is a case of inheritance. Instead, an interface would be more like animal behavior in this case, such as IRunnable, IFlyable, ITrainable, etc.

接口有很多好处，其中一个关键就是可插拔性。例如，声明一个具有List参数的方法将允许传入实现List接口的任何东西，允许开发人员在以后删除和插入不同的列表，而不必重写大量代码。

您可能永远不会使用接口，但如果您正在从头开始设计一个项目，特别是某种类型的框架，您可能会想要熟悉它们。

我建议大家阅读Coad、Mayfield和Kern撰写的《Java设计》中关于接口的章节。它们比一般的介绍性文本解释得好一点。如果你不使用Java，你可以只阅读本章的开头，主要是一些概念。

假设你正在制作一款第一人称射击游戏。玩家有多种枪可供选择。

我们可以有一个接口Gun，它定义了函数shoot()。

我们需要不同的子类枪类，即霰弹枪狙击手等。

ShotGun implements Gun{
    public void shoot(){
       \\shotgun implementation of shoot.
    } 
}

Sniper implements Gun{
    public void shoot(){
       \\sniper implementation of shoot.
    } 
}

射击类

射手把所有的枪都装在他的盔甲里。让我们创建一个List来表示它。

List<Gun> listOfGuns = new ArrayList<Gun>();

射手在需要时使用switchGun()函数循环使用他的枪。

public void switchGun(){
    //code to cycle through the guns from the list of guns.
    currentGun = //the next gun in the list.
}

我们可以使用上面的函数设置当前的Gun，当调用fire()时，简单地调用shoot()函数。

public void fire(){
    currentGun.shoot();
}

shoot函数的行为将根据Gun接口的不同实现而有所不同。

结论

当一个类函数依赖于来自另一个类的函数时，创建一个接口，而另一个类根据实现的类的实例(对象)改变其行为。

例如，Shooter类的fire()函数期望枪械(Sniper, ShotGun)实现shoot()函数。 所以如果我们换枪开火。

shooter.switchGun();
shooter.fire();

我们已经改变了fire()函数的行为。

扩展一下Larsenal所说的。接口是所有实现类都必须遵循的契约。因此，您可以使用一种称为契约编程的技术。这允许您的软件变得独立于实现。

使用接口有很多目的。

Use in polymorphic behavior. Where you want to call specific methods of a child class with an inteface having a reference to the child class. Having a contract with classes to implement all of the methods where it is necessary, like most common use is with COM objects , where a wrapper class is generated on a DLL which inherits the interface; these methods are called behind the scenes, and you just need to implement them but with the same structure as defined in the COM DLL which you can only know through the interface that they expose. To reduce memory usage by loading specific methods in a class. Like if you have three business objects and they are implemented in a single class, you can use three interfaces.

例如IUser, IOrder, IOrderItem

public interface IUser()
{

void AddUser(string name ,string fname);

}

// Same for IOrder and IOrderItem
//


public class  BusinessLayer: IUser, IOrder, IOrderItem

{    
    public void AddUser(string name ,string fname)
    {
        // Do stuffs here.
    }

    // All methods from all interfaces must be implemented.

}

如果你只想添加一个用户，可以这样做:

IUser user = new (IUser)BusinessLayer();

// It will load  all methods into memory which are declared in the IUser interface.

user.AddUser();

一个代码示例(结合了Andrew的代码和我的额外的关于“接口的目的是什么”的代码)，也说明了为什么在不支持多重继承的语言(c#和java)上接口而不是抽象类:

interface ILogger
{
    void Log();
}
class FileLogger : ILogger
{
    public void Log() { }
}
class DataBaseLogger : ILogger
{
    public void Log() { }
}
public class MySpecialLogger : SpecialLoggerBase, ILogger
{
    public void Log() { }
}

注意，FileLogger和DataBaseLogger不需要接口(可以是Logger的抽象基类)。但是考虑到您需要使用第三方记录器，它迫使您使用基类(假设它公开了您需要使用的受保护的方法)。由于语言不支持多重继承，您将无法使用抽象基类方法。

底线是:尽可能使用接口来获得代码的额外灵活性。您的实现不那么受约束，因此它能更好地适应变化。

当相同功能的实现不同时使用接口。

当你需要共享一个公共的具体实现时，使用一个抽象/基类。