您可以将文本视图的重心设置为CENTER。

<TextView
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:textSize="25dp"
        android:textStyle="bold"
        android:textAppearance="?android:attr/textAppearanceMedium"
        android:text="Tours"
        android:id="@+id/textView" />

简单地，在XML文件中，将文本视图重心设置为中心：

<TextView
    android:gravity="center" />

字体填充也会影响文本的位置，您可以通过添加includefontpadding=false来删除它

<TextView
    android:includeFontPadding="false"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="match_parent"
    android:gravity="center" />

迟到的GUI荣誉奖

我想为这个已经非常棒的线程增加一些价值。最后，在11年后，我们现在有了一种方法，可以从工具箱中拖放TextView，并通过GUI的财产框选择重力。幸运的是，GUI将财产简洁地组合为“center_vertical | center_horizontal”。

    <TextView
    android:text="This is my sample text."
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="35.7dp"
    android:id="@+id/textView2"
    android:layout_marginBottom="24.7dp"
    android:typeface="sans"
    android:textSize="20"
    android:gravity="center_vertical|center_horizontal" />

在对TextView使用gravity时，API级别17中实现了另一种方法-

textView.setTextAlignment(View.TEXT_ALIGNMENT_CENTER);

不知道有什么区别，但它也起作用。但仅适用于API 17级或更高级别。