对于Bash，尝试将环境变量添加到文件/etc/profile中，以使它们对所有用户可用。不需要重新启动，只需启动一个新的终端会话。

这里有一个非常简单的方法来做你想做的事情。在我的例子中，它是让Gradle工作(Android Studio)。

打开终端。 执行如下命令: Sudo nano /etc/paths或Sudo vim /etc/paths 在提示时输入密码。 转到文件底部，输入要添加的路径。 点击Control + X退出。 输入“Y”保存修改后的缓冲区。 打开一个新的终端窗口，然后输入: 回声路径美元

您应该看到新路径被追加到path的末尾。

我从这篇文章中得到了这些细节:

添加到Mac OS X 10.8 Mountain Lion及以上版本的PATH中

来自单一来源的命令行和GUI应用程序的解决方案(适用于Mac OS X v10.10 (Yosemite)和Mac OS X v10.11 (El Capitan))

让我们假设在~/中有环境变量定义。Bash_profile如下所示:

export JAVA_HOME="$(/usr/libexec/java_home -v 1.8)"
export GOPATH="$HOME/go"
export PATH="$PATH:/usr/local/opt/go/libexec/bin:$GOPATH/bin"
export PATH="/usr/local/opt/coreutils/libexec/gnubin:$PATH"
export MANPATH="/usr/local/opt/coreutils/libexec/gnuman:$MANPATH"

我们需要一个启动代理，它将在每次登录时运行，并随时按需将这些变量加载到用户会话。我们还需要一个shell脚本来解析这些定义并构建由代理执行的必要命令。

在~/Library/LaunchAgents/目录下创建一个后缀为plist的文件(例如osx-env-sync.plist)，内容如下:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE plist PUBLIC "-//Apple//DTD PLIST 1.0//EN" "http://www.apple.com/DTDs/PropertyList-1.0.dtd">
<plist version="1.0">
<dict>
  <key>Label</key>
  <string>osx-env-sync</string>
  <key>ProgramArguments</key>
  <array>
    <string>bash</string>
    <string>-l</string>
    <string>-c</string>
    <string>
      $HOME/.osx-env-sync.sh
    </string>
  </array>
  <key>RunAtLoad</key>
  <true/>
</dict>
</plist>

-l参数在这里很重要;使用登录shell执行shell脚本是必要的，以便~/。Bash_profile是在执行脚本之前首先获取的。

现在，shell脚本。在~/.osx-env-sync.sh中创建以下内容:

grep export $HOME/.bash_profile | while IFS=' =' read ignoreexport envvar ignorevalue; do
  launchctl setenv "${envvar}" "${!envvar}"
done

确保shell脚本是可执行的:

chmod +x ~/.osx-env-sync.sh

现在，加载当前会话的启动代理:

launchctl load ~/Library/LaunchAgents/osx-env-sync.plist

(重新)启动一个GUI应用程序并验证它可以读取环境变量。

设置是持久的。它将在重新启动和重新登录后仍然有效。

在初始设置之后(您刚刚完成了)，如果您想在~/中反映任何更改。Bash_profile再次到您的整个环境，重新运行launchctl load…命令不会执行你想要的;相反，你会得到如下警告:

< $ HOME > /图书馆/ LaunchAgents / osx-env-sync。plist:操作已经在进行中

为了在不退出/登录的情况下重新加载环境变量，请执行以下操作:

launchctl unload ~/Library/LaunchAgents/osx-env-sync.plist
launchctl load ~/Library/LaunchAgents/osx-env-sync.plist

最后，确保重新启动已经运行的应用程序(包括Terminal.app)，让它们知道这些更改。

我还将这里的代码和解释推送到GitHub项目:osx-env-sync。

我希望这将是最终的解决方案，至少对于最新版本的OS X (Yosemite & El Capitan)来说是这样。

登录shell

/etc/profile

shell首先执行/etc/profile.文件中的命令具有根权限的用户可以设置这个文件，为运行Bash的用户建立系统范围内的默认特征。

.bash_profile
.bash_login
.profile

接下来shell查找~/。bash_profile、~ /。Bash_login和~/。配置文件(~/是您的主目录的简写)，按此顺序执行它找到的第一个文件中的命令。您可以在其中一个文件中放置命令来覆盖/etc/profile中设置的默认值在虚拟终端上运行的shell不会执行这些文件中的命令。

.bash_logout

注销时，bash执行~/. conf中的命令。bash_logout文件。这个文件通常保存在会话结束后清理的命令，比如删除临时文件的命令。

交互式非登录shell

/etc/bashrc

虽然不是由bash直接调用，但许多~/。Bashrc文件调用/etc/bashrc.这种设置允许使用根权限的用户为非登录bash shell建立系统范围内的默认特征。

.bashrc

交互式非登录shell在~/. shell中执行命令。bashrc文件。(通常，登录shell的启动文件(如.bash_profile)将运行此文件，因此登录和非登录shell都将运行.bashrc中的命令。

因为.bashrc中的命令可能会被执行多次，并且子shell继承导出的变量，所以将添加到现有变量的命令放在.bash_profile文件中是一个好主意。

/etc/launchd.conf在OS X v10.10 (Yosemite)、OS X v10.11 (El Capitan)、macOS v10.12 (Sierra)或macOS v10.13 (High Sierra)中不使用。

从launchctl手册页:

/etc/launchd.conf file is no longer consulted for subcommands to run during early boot time;
this functionality was removed for security considerations.

这个Ask Different answer中描述的方法适用于我(重启后):从Dock或Spotlight启动的应用程序继承了我在~/Library/LaunchAgents/my.startup.plist中设置的环境变量。(在我的例子中，我需要将LANG设置为en_US。UTF-8，用于Sublime Text插件。)

对于Bash，尝试将环境变量添加到文件/etc/profile中，以使它们对所有用户可用。不需要重新启动，只需启动一个新的终端会话。