Rolo的回答非常棒，但是我不得不通过绕过pip缓存(pip 7引入)重新安装Pillow，否则它将无法正确地重新编译!! 命令如下:

pip install -I --no-cache-dir -v Pillow

通过阅读日志，您可以查看Pillow是否已正确配置:

PIL SETUP SUMMARY
    --------------------------------------------------------------------
    version      Pillow 2.8.2
    platform     linux 3.4.3 (default, May 25 2015, 15:44:26)
                 [GCC 4.8.2]
    --------------------------------------------------------------------
    *** TKINTER support not available
    --- JPEG support available
    *** OPENJPEG (JPEG2000) support not available
    --- ZLIB (PNG/ZIP) support available
    --- LIBTIFF support available
    --- FREETYPE2 support available
    *** LITTLECMS2 support not available
    *** WEBP support not available
    *** WEBPMUX support not available
    --------------------------------------------------------------------

正如你所看到的，对jpg, tiff等的支持是启用的，因为我之前通过apt (libjpeg-dev libpng12-dev libfreetype6-dev libtiff-dev)安装了所需的库

在Mac OS X Mavericks(10.9.3)上，我通过以下方法解决了这个问题:

通过brew安装libjpeg(包管理系统)

编译libjpeg

重新安装枕头(我用枕头代替PIL)

pip安装-I枕

apt-get install libjpeg-dev
apt-get install libfreetype6-dev
apt-get install zlib1g-dev
apt-get install libpng12-dev

安装这些并确保使用pip安装PIL，因为我从源代码编译了它，由于某种原因它无法工作

在Fedora 17上，我必须安装libjpeg-devel，然后重新安装PIL:

sudo yum install --assumeyes libjpeg-devel
sudo pip-python install --upgrade PIL

对于那些在OSX上的人，我使用以下二进制文件在系统范围内安装libpng和libjpeg:

OSX的libpng & libjpeg

因为我已经安装了PIL(通过pip on a virtualenv)，我运行:

pip uninstall PIL
pip install PIL --upgrade

这解决了解码器JPEG不可用的错误。

更新(4/24/14):

新版本的pip需要额外的标记才能从外部源下载库(包括PIL)。试试下面的方法:

pip install PIL --allow-external PIL --allow-unverified PIL

查看下面的答案以获取更多信息:pip安装PIL不安装到virtualenv

更新2:

如果在OSX Mavericks上，你会想要设置ARCHFLAGS标志为下面的@RicardoGonzales评论:

ARCHFLAGS=-Wno-error=unused-command-line-argument-hard-error-in-future pip install PIL --allow-external PIL --allow-unverified PIL

下面是ubuntu 12.04的工作:

pip uninstall PIL
apt-get install libjpeg-dev
apt-get install libfreetype6-dev
apt-get install zlib1g-dev
apt-get install libpng12-dev
pip install PIL --upgrade

当你看到“——JPEG支持可用”，这意味着它工作。

但是，如果在编辑jpeg图像时它仍然不工作，请检查python路径!! 我的python路径错过了/usr/local/lib/python2.7/dist-packages/PIL-1.1.7-py2.7-linux-x86_64。所以我编辑~/。将以下代码添加到该文件中:

编辑:export PYTHONPATH=$PYTHONPATH:/usr/local/lib/python2.7/dist-packages/PIL-1.1.7-py2.7-linux-x86_64.egg/

然后，终于，它工作了!!