获取所有应用程序:

    PackageManager pm = getContext().getPackageManager();
    List<ApplicationInfo> apps = pm.getInstalledApplications(0);

检查是否安装了应用程序，然后打开:

if((app.flags & (ApplicationInfo.FLAG_UPDATED_SYSTEM_APP | ApplicationInfo.FLAG_SYSTEM)) > 0) {
                String app_package = app.packageName;
Intent launchIntent = context.getPackageManager().getLaunchIntentForPackage(app_package);
context.startActivity(launchIntent);

下面是获取Android上安装的活动/应用程序列表的代码:

Intent mainIntent = new Intent(Intent.ACTION_MAIN, null);
mainIntent.addCategory(Intent.CATEGORY_LAUNCHER);
List<ResolveInfo> pkgAppsList = context.getPackageManager().queryIntentActivities( mainIntent, 0);

您将在ResolveInfo中获得启动应用程序所需的所有数据。你可以在这里检查ResolveInfo javadoc。

获取所有应用程序:

    PackageManager pm = getContext().getPackageManager();
    List<ApplicationInfo> apps = pm.getInstalledApplications(0);

检查是否安装了应用程序，然后打开:

if((app.flags & (ApplicationInfo.FLAG_UPDATED_SYSTEM_APP | ApplicationInfo.FLAG_SYSTEM)) > 0) {
                String app_package = app.packageName;
Intent launchIntent = context.getPackageManager().getLaunchIntentForPackage(app_package);
context.startActivity(launchIntent);

如果在一个包中有多个启动器，上述代码就有问题。例如:在LG Optimus Facebook为LG, MySpace为LG, Twitter为LG包含在一个包的名称SNS，如果你使用上述SNS将重复。经过几个小时的研究，我得到了以下代码。看起来效果不错。

private List<String> getInstalledComponentList()
            throws NameNotFoundException {
        final Intent mainIntent = new Intent(Intent.ACTION_MAIN, null);
        mainIntent.addCategory(Intent.CATEGORY_LAUNCHER);
        List<ResolveInfo> ril = getPackageManager().queryIntentActivities(mainIntent, 0);
        List<String> componentList = new ArrayList<String>();
        String name = null;

        for (ResolveInfo ri : ril) {
            if (ri.activityInfo != null) {
                Resources res = getPackageManager().getResourcesForApplication(ri.activityInfo.applicationInfo);
                if (ri.activityInfo.labelRes != 0) {
                    name = res.getString(ri.activityInfo.labelRes);
                } else {
                    name = ri.activityInfo.applicationInfo.loadLabel(
                            getPackageManager()).toString();
                }
                componentList.add(name);
            }
        }
        return componentList;
    }

自Android 11 (API级别30)以来，大多数用户安装的应用默认是不可见的。你必须静态地声明哪些应用程序和/或意图过滤器你将在你的manifest中获得信息，就像这样:

<manifest>
    <queries>
        <!-- Explicit apps you know in advance about: -->
        <package android:name="com.example.this.app"/>
        <package android:name="com.example.this.other.app"/>

        <!-- Intent filter signatures that you are going to query: -->
        <intent>
            <action android:name="android.intent.action.SEND" />
            <data android:mimeType="image/jpeg" />
        </intent>
    </queries>
    
    ...
</manifest>

或者要求QUERY_ALL_PACKAGES权限。

在做了上面的事情之后，这里的其他答案仍然适用。

点击这里了解更多信息:

迁移 文档 专用文档页面(有更多 信息) 官方博客 帖子

另一种过滤系统应用程序的方法(适用于king9981的例子):

/**
 * Return whether the given PackageInfo represents a system package or not.
 * User-installed packages (Market or otherwise) should not be denoted as
 * system packages.
 * 
 * @param pkgInfo
 * @return
 */
private boolean isSystemPackage(PackageInfo pkgInfo) {
    return ((pkgInfo.applicationInfo.flags & ApplicationInfo.FLAG_SYSTEM) != 0);
}