在尝试了所有其他答案后，这是最后对我有用的:

sudo mysql -- It does not ask me for any password

-- Then in MariaDB/MySQL console:
update mysql.user set plugin = 'mysql_native_password' where User='root';
FLUSH PRIVILEGES;
exit;

我发现答案在博客文章解决:错误“访问拒绝用户' root ' @ ' localhost '”的MySQL - codementor。科技(媒介)。

我在这里的位置:

UBUNTU 21.04 PHP 5.6.40-57 MYSQL 5.7.37

我们来配置一下

nano /etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf

在底部，写下这个

skip-grant-tables

重新加载它

service mysql restart

我试图利用Mac上的Docker桌面来运行5.7.35和这个Docker -compose。Yml配置允许它工作:

特别是这一行…

命令:default-authentication-plugin = mysql_native_password

.．.这招奏效了

version: '3.3'
services:
  mysql_db:
    image: mysql:5.7
    command: --default-authentication-plugin=mysql_native_password
    restart: always
    environment:
      MYSQL_ROOT_PASSWORD: 'your_password'
    ports:
      - '3306:3306'
    expose:
      - '3306'
    volumes:
      - ~/your/volume/path:/var/lib/mysql

打开并编辑/etc/my.cnf或/etc/mysql/my.cnf，具体取决于你的发行版。 在[mysqld]下添加skip-grant-tables 重新启动MySQL 你现在应该可以使用下面的命令MySQL -u root -p登录MySQL 运行mysql> flush特权; 设置新密码ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED by 'NewPassword' 回到/etc/my.cnf，删除/comment skip-grant-tables 重新启动MySQL 现在你可以用新密码mysql -u root -p登录了

在设置mysql-8 zip版本时，我得到了同样的错误。最后，切换到无缝工作的安装版本。在安装过程中，会提示设置root密码。一旦设置好，它就一定能工作。

使用sudo修改密码:

sudo mysql

ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'insert_password';

来源:Phoenixnap -拒绝访问用户根localhost