Swift 2更新 有新的可失败的初始化器，允许你以更习惯和安全的方式来做这件事(正如许多答案所指出的，NSString的double值不是很安全，因为它对非数字值返回0。这意味着"foo"和"0"的doubleValue是相同的。)

let myDouble = Double(myString)

这将返回一个可选值，因此在诸如传入"foo"时doubleValue将返回0，可失败的初始化器将返回nil。您可以使用守卫、if-let或映射来处理Optional<Double>

原来的帖子: 你不需要像接受的答案那样使用NSString构造函数。你可以像这样简单地桥接它:

(swiftString as NSString).doubleValue

同样有效的方法:

// Init default Double variable
var scanned: Double()

let scanner = NSScanner(string: "String to Scan")
scanner.scanDouble(&scanned)

// scanned has now the scanned value if something was found.

为了有一点Swift的感觉，使用NSFormatter()避免转换为NSString，并在字符串不包含Double值时返回nil(例如:"test"不会返回0.0)。

let double = NSNumberFormatter().numberFromString(myString)?.doubleValue

或者，扩展Swift的String类型:

extension String {
    func toDouble() -> Double? {
        return NumberFormatter().number(from: self)?.doubleValue
    }
}

并像toInt()一样使用它:

var myString = "4.2"
var myDouble = myString.toDouble()

这返回一个可选的Double?它必须被打开。

要么是强行打开:

println("The value is \(myDouble!)") // prints: The value is 4.2

或者使用if let语句:

if let myDouble = myDouble {
    println("The value is \(myDouble)") // prints: The value is 4.2
}

更新: 对于本地化，将locale应用到NSFormatter是非常容易的，如下所示:

let formatter = NSNumberFormatter()
formatter.locale = NSLocale(localeIdentifier: "fr_FR")
let double = formatter.numberFromString("100,25")

最后，你可以使用NSNumberFormatterCurrencyStyle在格式化器上，如果你正在处理包含货币符号的字符串的货币。

如前所述，实现这一目标的最佳方法是直接铸造:

(myString as NSString).doubleValue

在此基础上，你可以创建一个流畅的本地Swift String扩展:

extension String {
    var doubleValue: Double {
        return (self as NSString).doubleValue
    }
}

这允许你直接使用:

myString.doubleValue

它会帮你选角。如果苹果确实添加了一个doubleValue到本地字符串，你只需要删除扩展和其余的代码将自动编译好!

斯威夫特4.0

试试这个

 let str:String = "111.11"
 let tempString = (str as NSString).doubleValue
 print("String:-",tempString)

请到操场上检查!

let sString = "236.86"

var dNumber = NSNumberFormatter().numberFromString(sString)
var nDouble = dNumber!
var eNumber = Double(nDouble) * 3.7

顺便说一下，在我的Xcode中

.toDouble() -不存在

从非数值字符串中创建值0.0