在Swift 2.0中使用此代码

let strWithFloat = "78.65"
let floatFromString = Double(strWithFloat)

或者你可以这样做:

var myDouble = Double((mySwiftString.text as NSString).doubleValue)

Swift 2更新 有新的可失败的初始化器，允许你以更习惯和安全的方式来做这件事(正如许多答案所指出的，NSString的double值不是很安全，因为它对非数字值返回0。这意味着"foo"和"0"的doubleValue是相同的。)

let myDouble = Double(myString)

这将返回一个可选值，因此在诸如传入"foo"时doubleValue将返回0，可失败的初始化器将返回nil。您可以使用守卫、if-let或映射来处理Optional<Double>

原来的帖子: 你不需要像接受的答案那样使用NSString构造函数。你可以像这样简单地桥接它:

(swiftString as NSString).doubleValue

为了有一点Swift的感觉，使用NSFormatter()避免转换为NSString，并在字符串不包含Double值时返回nil(例如:"test"不会返回0.0)。

let double = NSNumberFormatter().numberFromString(myString)?.doubleValue

或者，扩展Swift的String类型:

extension String {
    func toDouble() -> Double? {
        return NumberFormatter().number(from: self)?.doubleValue
    }
}

并像toInt()一样使用它:

var myString = "4.2"
var myDouble = myString.toDouble()

这返回一个可选的Double?它必须被打开。

要么是强行打开:

println("The value is \(myDouble!)") // prints: The value is 4.2

或者使用if let语句:

if let myDouble = myDouble {
    println("The value is \(myDouble)") // prints: The value is 4.2
}

更新: 对于本地化，将locale应用到NSFormatter是非常容易的，如下所示:

let formatter = NSNumberFormatter()
formatter.locale = NSLocale(localeIdentifier: "fr_FR")
let double = formatter.numberFromString("100,25")

最后，你可以使用NSNumberFormatterCurrencyStyle在格式化器上，如果你正在处理包含货币符号的字符串的货币。

具有可选区域设置的扩展

斯威夫特2.2

extension String {
    func toDouble(locale: NSLocale? = nil) -> Double? {
        let formatter = NSNumberFormatter()
        if let locale = locale {
            formatter.locale = locale
        }
        return formatter.numberFromString(self)?.doubleValue
    }
}

斯威夫特3.1

extension String {
    func toDouble(_ locale: Locale) -> Double {
        let formatter = NumberFormatter()
        formatter.numberStyle = .decimal
        formatter.locale = locale
        formatter.usesGroupingSeparator = true
        if let result = formatter.number(from: self)?.doubleValue {
            return result
        } else {
            return 0
        }
    }
}

斯威夫特3

要清除，现在有一个默认的方法:

public init?(_ text: String)` of `Double` class.

它可以用于所有类。

let c = Double("-1.0")
let f = Double("0x1c.6")
let i = Double("inf")

等。