为了有一点Swift的感觉，使用NSFormatter()避免转换为NSString，并在字符串不包含Double值时返回nil(例如:"test"不会返回0.0)。

let double = NSNumberFormatter().numberFromString(myString)?.doubleValue

或者，扩展Swift的String类型:

extension String {
    func toDouble() -> Double? {
        return NumberFormatter().number(from: self)?.doubleValue
    }
}

并像toInt()一样使用它:

var myString = "4.2"
var myDouble = myString.toDouble()

这返回一个可选的Double?它必须被打开。

要么是强行打开:

println("The value is \(myDouble!)") // prints: The value is 4.2

或者使用if let语句:

if let myDouble = myDouble {
    println("The value is \(myDouble)") // prints: The value is 4.2
}

更新: 对于本地化，将locale应用到NSFormatter是非常容易的，如下所示:

let formatter = NSNumberFormatter()
formatter.locale = NSLocale(localeIdentifier: "fr_FR")
let double = formatter.numberFromString("100,25")

最后，你可以使用NSNumberFormatterCurrencyStyle在格式化器上，如果你正在处理包含货币符号的字符串的货币。

试试这个:

   var myDouble = myString.bridgeToObjectiveC().doubleValue
   println(myDouble)

NOTE

在Beta 5中删除。这已经不管用了?

在字符串包含其他字符的情况下:“27.8°C”，“52.523553 kM”或“Total: 349.0”。

这适用于Swift 4:

let anyString = "52.523553 kM"
let digitsCharacterSet = CharacterSet.init(charactersIn: "0123456789.")
let doubleResult = Double(anyString.components(separatedBy:digitsCharacterSet.inverted).joined())

谨慎!这对包含多个的字符串无效。比如“27.8°C 3.5 kM”

Swift 2更新 有新的可失败的初始化器，允许你以更习惯和安全的方式来做这件事(正如许多答案所指出的，NSString的double值不是很安全，因为它对非数字值返回0。这意味着"foo"和"0"的doubleValue是相同的。)

let myDouble = Double(myString)

这将返回一个可选值，因此在诸如传入"foo"时doubleValue将返回0，可失败的初始化器将返回nil。您可以使用守卫、if-let或映射来处理Optional<Double>

原来的帖子: 你不需要像接受的答案那样使用NSString构造函数。你可以像这样简单地桥接它:

(swiftString as NSString).doubleValue

在Swift 2.0中，最好的方法是避免像Objective-C开发人员那样思考。所以你不应该“将一个字符串转换为Double”，而应该“从一个字符串初始化一个Double”。苹果医生在这里: https://developer.apple.com/library/ios//documentation/Swift/Reference/Swift_Double_Structure/index.html#//apple_ref/swift/structctr/Double/s:FSdcFMSdFSSGSqSd_

它是一个可选的init，所以你可以使用nil合并操作符(??)来设置默认值。例子:

let myDouble = Double("1.1") ?? 0.0

var stringValue = "55"

var convertToDouble = Double((stringValue as NSString).doubleValue)