除了编辑~/.gitconfig文件外，如果从命令行调用，还可以执行以下操作：

git config --local --edit

or

git config --global --edit

在默认文本编辑器中编辑git配置文件

您还可以使用命令行直接编辑git配置文件（无需编辑器）

git config --local user.name 'your username'
git config --local user.password 'your password'

or

git config --global user.name 'your username'
git config --global user.password 'your password'

请注意，始终使用单引号。如果您使用双引号，您的用户名和密码可能会使用一些会破坏密码的字符。

--local或--global表示为项目或OS用户保存配置参数。

推荐的安全方法：SSH

创建SSH GitHub密钥。转到github.com→ 设置→ SSH和GPG密钥→ 新SSH密钥。现在将您的私钥保存到计算机。

然后，如果私钥保存为~/.ssh/目录中的id_rsa，我们将其添加为身份验证：

ssh-add -K ~/.ssh/id_rsa

更安全的方法：缓存

我们可以使用git凭据缓存在一段时间内缓存用户名和密码。只需在CLI（终端或命令提示符）中输入以下内容：

git config --global credential.helper cache

您还可以按如下方式设置超时时间（以秒为单位）：

git config --global credential.helper 'cache --timeout=3600'

如果您使用SSH身份验证而不是用户名/密码身份验证，您将更加安全。

如果您使用的是Mac，SSH客户端身份验证将集成到macOS密钥链中。创建SSH密钥后，在终端中键入：

ssh-add -K ~/.ssh/id_rsa

这将向macOS密钥链添加SSH私钥。Git客户端连接到远程服务器时将使用SSH。只要您在服务器上注册了ssh公钥，就可以了。

git config --global user.name "your username"
git config --global user.password "your password"

检查

git config --list

在完整阅读了答案并尝试了这个问题的大部分答案之后，我终于找到了适合我的过程。我想分享它，以防有人不得不处理一个复杂的用例，但仍然不想像我一样浏览所有答案和gitcredentials、gitcredential store等手册页。

如果你（像我一样）必须使用几个不同的用户名/密码组合来处理来自多个提供商（GitLab、GitHub、Bitbucket等）的多个存储库，请在下面找到我建议的步骤。如果您只有一个帐户可以使用，那么最好使用git-config--globalcredential.helperstore或git-config--globaluser.name“您的用户名”等解决方案，这些解决方案在前面的回答中已经得到了很好的解释。

我的解决方案：

取消设置全局凭据帮助器，以防以前的一些实验阻碍：）git-config--全局--取消设置凭据s.helper移动到repo的根目录并禁用本地凭据助手（如果需要）cd/path/to/my/repogit-config--取消设置凭据帮助程序`创建一个文件以将回购凭证存储到git-config credential.helper“存储--文件~/.git_repo_credentials”注意：此命令在您的主目录中创建一个名为“.git_repo_credentials”的新文件，git将您的凭据存储到该文件中。如果不指定文件名，Git将使用默认的“.Git_credentials”。在这种情况下，只需发出以下命令即可：git-config credential.helper存储设置您的用户名git配置凭据。*.username my_user_name注意：如果您的存储库来自同一个提供商（例如GitLab），通常可以使用“*”。如果您的存储库由不同的提供程序托管，那么我建议为每个存储库显式设置到提供程序的链接，如下面的示例（对于GitLab）：git配置凭据。https://gitlab.com.username我的用户名（_U）

此时，如果发出需要凭据的命令（例如git pull），将要求您输入与“my_user_name”对应的密码。这只需要一次，因为git将凭据存储到“.git_repo_credentials”中，并在后续访问时自动使用相同的数据。

除了编辑~/.gitconfig文件外，如果从命令行调用，还可以执行以下操作：

git config --local --edit

or

git config --global --edit

在默认文本编辑器中编辑git配置文件

您还可以使用命令行直接编辑git配置文件（无需编辑器）

git config --local user.name 'your username'
git config --local user.password 'your password'

or

git config --global user.name 'your username'
git config --global user.password 'your password'

请注意，始终使用单引号。如果您使用双引号，您的用户名和密码可能会使用一些会破坏密码的字符。

--local或--global表示为项目或OS用户保存配置参数。