这已经在一个评论中，但值得自己的回答: 无需编辑配置文件:在mysql中，以root身份执行

SET global general_log_file='/tmp/mysql.log'; 
SET global log_output = 'file';
SET global general_log = on;

之后别忘了关掉:

SET global general_log = off;

// To see global variable is enabled or not and location of query log    
SHOW VARIABLES like 'general%';
// Set query log on 
SET GLOBAL general_log = ON; 

对于mysql>=5.5仅用于慢查询(1秒或更长时间) my.cfg

[mysqld]
slow-query-log = 1
slow-query-log-file = /var/log/mysql/mysql-slow.log
long_query_time = 1
log-queries-not-using-indexes

我的操作系统是Win10, MySQL服务器版本- 5.7

my.ini的路径

C:\ProgramData\MySQL\MySQL Server 5.7\my.ini

只需添加到my.ini文件中

general_log_file        = C:/ProgramData/MySQL/MySQL Server 5.7/mysql.log
general_log             = 1

首先，请记住，这个日志文件在繁忙的服务器上可能会变得非常大。

对于mysql < 5.1.29:

要启用查询日志，请将其放在/etc/my.cnf的[mysqld]部分

log   = /path/to/query.log  #works for mysql < 5.1.29

另外，从MySQL控制台启用它

SET general_log = 1;

参见http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/query-log.html

mysql 5.1.29+

在mysql 5.1.29+中，日志选项已弃用。要指定日志文件并启用日志记录，请在my.cnf的[mysqld]部分中使用这个:

general_log_file = /path/to/query.log
general_log      = 1

另外，要从MySQL控制台打开日志记录(还必须以某种方式指定日志文件位置，或者找到默认位置):

SET global general_log = 1;

还要注意，还有其他选项可以只记录慢速查询或不使用索引的查询。

当我想快速优化不同的页面加载时，我使用这种方法进行日志记录。 这是一个小建议…

记录到表

SET global general_log = 1;
SET global log_output = 'table';

然后你可以从我的mysql中选择。General_log表来检索最近的查询。

然后我可以在mysql.log上做一些类似于tail -f的事情，但是有更多的改进…

select * from mysql.general_log 
where  event_time  > (now() - INTERVAL 8 SECOND) and thread_id not in(9 , 628)
and argument <> "SELECT 1" and argument <> "" 
and argument <> "SET NAMES 'UTF8'"  and argument <> "SHOW STATUS"  
and command_type = "Query"  and argument <> "SET PROFILING=1"

这使得它很容易看到我的查询，我可以尝试和削减。我使用8秒的间隔来只获取最近8秒内执行的查询。