这招对我很管用:-

sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php7.4

只要把PHP版本改为你需要的任何版本，我已经把它改为php7.4

请按以下步骤操作:

i.e : your current version is : current_version = 7.3 , and you want to change it to : new_version = 7.2

1) sudo a2dismod php(current_version) 
2) sudo a2enmod php(new_version)
3) sudo update-alternatives --config php (here you need to select php version number) 
4) restart apache through : 
  sudo /etc/init.d/apache2 restart OR
  sudo service apache2 restart

可能你的系统中有一个旧的PHP版本，比如PHP 5.6，你也安装了PHP 7.2，所以你的机器中有多个PHP。有一些应用程序是在旧的PHP 5.6是最新版本时开发的，它们仍然存在，你可以在这些应用程序上工作，你可能同时在Laravel上工作，但Laravel需要PHP 7+才能启动。明白了吗?

在这种情况下，您可以在PHP版本之间切换以满足您的需求。

从PHP 5.6切换到> PHP 7.2

Apache: -

sudo a2dismod php5.6
sudo a2enmod php7.2
sudo service apache2 restart

命令行:

sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php7.2
sudo update-alternatives --set phar /usr/bin/phar7.2
sudo update-alternatives --set phar.phar /usr/bin/phar.phar7.2
sudo update-alternatives --set phpize /usr/bin/phpize7.2
sudo update-alternatives --set php-config /usr/bin/php-config7.2

反之亦然，从PHP 7.2切换=> PHP 5.6

Apache: -

sudo a2dismod php7.2
sudo a2enmod php5.6
sudo service apache2 restart

命令行:

sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php5.6
sudo update-alternatives --set phar /usr/bin/phar5.6
sudo update-alternatives --set phar.phar /usr/bin/phar.phar5.6
sudo update-alternatives --set phpize /usr/bin/phpize5.6
sudo update-alternatives --set php-config /usr/bin/php-config5.6

当在Ubuntu 18.04上安装laravel时，默认选择PHP 7.3.0RC3 install，但是laravel和symfony将无法正常安装，即使它们已经安装了，也会抱怨缺少PHP -xml和PHP -zip。你需要切换到php 7.1，使用上面的说明或，

 sudo update-alternatives --set php /usr/bin/php7.1

现在，运行laravel的新博客，将正确进行

从PHP 5.6切换到PHP 7.2使用:

sudo a2dismod php5.6 && sudo a2enmod php7.2 && sudo service apache2 restart

从PHP 7.2切换到PHP 5.6使用:

sudo a2dismod php7.2 && sudo a2enmod php5.6 && sudo service apache2 restart

从PHP 5.6 => PHP 7.1

$ sudo a2dismod php5.6
$ sudo a2enmod php7.1

对于旧的Linux版本

 $ sudo service apache2 restart

对于最新版本

$ systemctl restart apache2