如果你的对象属性是公共的，你可以这样做:

$array =  (array) $object;

如果它们是私有的或受保护的，它们在数组上的键名就会很奇怪。因此，在这种情况下，你将需要以下函数:

function dismount($object) {
    $reflectionClass = new ReflectionClass(get_class($object));
    $array = array();
    foreach ($reflectionClass->getProperties() as $property) {
        $property->setAccessible(true);
        $array[$property->getName()] = $property->getValue($object);
        $property->setAccessible(false);
    }
    return $array;
}

从第一个谷歌点击“PHP对象到assoc数组”，我们有:

function object_to_array($data)
{
    if (is_array($data) || is_object($data))
    {
        $result = [];
        foreach ($data as $key => $value)
        {
            $result[$key] = (is_array($value) || is_object($value)) ? object_to_array($value) : $value;
        }
        return $result;
    }
    return $data;
}

来源是codesnippets.joyent.com。

与json_decode和json_encode的解决方案相比，这个解决方案似乎更快。下面是一个随机的基准测试(使用简单的时间测量):

$obj = (object) [
    'name'    =>'Mike',
    'surname' =>'Jovanson',
    'age'     =>'45',
    'time'    =>1234567890,
    'country' =>'Germany',
];

##### 100 000 cycles ######
* json_decode(json_encode($var))   : 4.15 sec
* object_to_array($var)            : 0.93 sec

Use:

function readObject($object) {
    $name = get_class ($object);
    $name = str_replace('\\', "\\\\", $name); // Outcomment this line, if you don't use
                                              // class namespaces approach in your project
    $raw = (array)$object;

    $attributes = array();
    foreach ($raw as $attr => $val) {
        $attributes[preg_replace('('.$name.'|\*|)', '', $attr)] = $val;
    }
    return $attributes;
}

它返回一个没有特殊字符和类名的数组。

要将对象转换为数组，只需显式强制转换:

$name_of_array = (array) $name_of_object;

这是我的建议，如果你的对象中有私有成员的对象:

public function dismount($object) {
    $reflectionClass = new \ReflectionClass(get_class($object));
    $array = array();
    foreach ($reflectionClass->getProperties() as $property) {
        $property->setAccessible(true);
        if (is_object($property->getValue($object))) {
            $array[$property->getName()] = $this->dismount($property->getValue($object));
        } else {
            $array[$property->getName()] = $property->getValue($object);
        }
        $property->setAccessible(false);
    }
    return $array;
}

只是对它进行类型转换

$array = (array) $yourObject;

从数组:

如果将一个对象转换为数组，则结果是一个数组，其元素是该对象的属性。键是成员变量名，但有几个明显的例外:整数属性不可访问;私有变量的类名在变量名之前;受保护变量的变量名前面有一个'*'。这些前置值的两边都是空字节。

示例:简单对象

$object = new StdClass;
$object->foo = 1;
$object->bar = 2;

var_dump( (array) $object );

输出:

array(2) {
  'foo' => int(1)
  'bar' => int(2)
}

示例:复杂对象

class Foo
{
    private $foo;
    protected $bar;
    public $baz;

    public function __construct()
    {
        $this->foo = 1;
        $this->bar = 2;
        $this->baz = new StdClass;
    }
}

var_dump( (array) new Foo );

输出(为清晰起见，编辑了\0s):

array(3) {
  '\0Foo\0foo' => int(1)
  '\0*\0bar' => int(2)
  'baz' => class stdClass#2 (0) {}
}

输出var_export而不是var_dump:

array (
  '' . "\0" . 'Foo' . "\0" . 'foo' => 1,
  '' . "\0" . '*' . "\0" . 'bar' => 2,
  'baz' =>
  stdClass::__set_state(array(
  )),
)

以这种方式进行类型转换不会对对象图进行深度转换，您需要应用null字节(如手册引用中所解释的那样)来访问任何非公共属性。因此，当强制转换StdClass对象或只有公共属性的对象时，这种方法效果最好。快速和肮脏(你所要求的)是可以的。

也可以看看这篇深入的博客文章:

快速PHP对象到数组的转换