我有点印象深刻，这里没有一个使用strpos、strstr和类似函数的答案提到多字节字符串函数（2015-05-08）。

基本上，如果您在查找某些语言（如德语、法语、葡萄牙语、西班牙语等）特定字符的单词时遇到困难（例如：ä，é，ô，ç，º，ñ），您可能需要在函数前面加上mb_。因此，接受的答案将使用mb_strpos或mb_stripos（用于不区分大小写的匹配）：

if (mb_strpos($a,'are') !== false) {
    echo 'true';
}

如果不能保证所有数据都是100%的UTF-8格式，则可能需要使用mb_函数。

乔尔·斯波尔斯基（Joel Spolsky）的一篇很好的文章解释了为什么每个软件开发人员都必须了解Unicode和字符集（没有借口！）。

strpos函数工作得很好，但是如果您想对段落中的单词进行不区分大小写的检查，那么可以使用PHP的stripos函数。

例如

$result = stripos("I love PHP, I love PHP too!", "php");
if ($result === false) {
    // Word does not exist
}
else {
    // Word exists
}

查找字符串中不区分大小写的子字符串第一次出现的位置。

如果字符串中不存在该单词，则返回false，否则返回单词的位置。

如果要避免“虚假”和“真实”问题，可以使用subst_count：

if (substr_count($a, 'are') > 0) {
    echo "at least one 'are' is present!";
}

它比strpos慢一点，但它避免了比较问题。

如果只想检查一个字符串是否包含在另一个字符串中，请不要使用preg_match（）。改用strpos（）或strstr（），因为它们会更快。(http://in2.php.net/preg_match)

if (strpos($text, 'string_name') !== false){
   echo 'get the string';
}

下面的功能也起作用，不依赖于任何其他功能；它只使用本机PHP字符串操作。就我个人而言，我不建议这样做，但你可以看到它是如何工作的：

<?php

if (!function_exists('is_str_contain')) {
  function is_str_contain($string, $keyword)
  {
    if (empty($string) || empty($keyword)) return false;
    $keyword_first_char = $keyword[0];
    $keyword_length = strlen($keyword);
    $string_length = strlen($string);

    // case 1
    if ($string_length < $keyword_length) return false;

    // case 2
    if ($string_length == $keyword_length) {
      if ($string == $keyword) return true;
      else return false;
    }

    // case 3
    if ($keyword_length == 1) {
      for ($i = 0; $i < $string_length; $i++) {

        // Check if keyword's first char == string's first char
        if ($keyword_first_char == $string[$i]) {
          return true;
        }
      }
    }

    // case 4
    if ($keyword_length > 1) {
      for ($i = 0; $i < $string_length; $i++) {
        /*
        the remaining part of the string is equal or greater than the keyword
        */
        if (($string_length + 1 - $i) >= $keyword_length) {

          // Check if keyword's first char == string's first char
          if ($keyword_first_char == $string[$i]) {
            $match = 1;
            for ($j = 1; $j < $keyword_length; $j++) {
              if (($i + $j < $string_length) && $keyword[$j] == $string[$i + $j]) {
                $match++;
              }
              else {
                return false;
              }
            }

            if ($match == $keyword_length) {
              return true;
            }

            // end if first match found
          }

          // end if remaining part
        }
        else {
          return false;
        }

        // end for loop
      }

      // end case4
    }

    return false;
  }
}

测试：

var_dump(is_str_contain("test", "t")); //true
var_dump(is_str_contain("test", "")); //false
var_dump(is_str_contain("test", "test")); //true
var_dump(is_str_contain("test", "testa")); //flase
var_dump(is_str_contain("a----z", "a")); //true
var_dump(is_str_contain("a----z", "z")); //true 
var_dump(is_str_contain("mystringss", "strings")); //true 

短手版本

$result = false!==strpos($a, 'are');