为了简单的比较，我总是喜欢宏观:

#define IS_IPOD [[UIDevice currentDevice].model containsString:@"iPod"]
#define IS_IPAD (UI_USER_INTERFACE_IDIOM() == UIUserInterfaceIdiomPad)
#define IS_IPHONE (UI_USER_INTERFACE_IDIOM() == UIUserInterfaceIdiomPhone)

它简单易用。

你可以像这样使用UIDevice类:

NSString *deviceType = [UIDevice currentDevice].model;

if([deviceType isEqualToString:@"iPhone"])
    // it's an iPhone

请随意使用这个类(gist @ github)

代码已删除并重新定位到 https://gist.github.com/1323251

更新(01/14/11)

显然，这段代码现在有点过时了，但它肯定可以使用Brian Robbins提供的这个线程上的代码进行更新，其中包括更新模型的类似代码。谢谢你在这个帖子上的支持。

我知道答案已经被勾选了，但为了将来的参考，你可以总是使用设备屏幕大小来找出它是哪台设备:

if ([[UIDevice currentDevice] userInterfaceIdiom] == UIUserInterfaceIdiomPhone) {

    CGSize result = [[UIScreen mainScreen] bounds].size;

    if (result.height == 480) {
        // 3.5 inch display - iPhone 4S and below
        NSLog(@"Device is an iPhone 4S or below");
    }

    else if (result.height == 568) {
        // 4 inch display - iPhone 5
        NSLog(@"Device is an iPhone 5/S/C");
    }

    else if (result.height == 667) {
        // 4.7 inch display - iPhone 6
        NSLog(@"Device is an iPhone 6");
    }

    else if (result.height == 736) {
        // 5.5 inch display - iPhone 6 Plus
        NSLog(@"Device is an iPhone 6 Plus");
    }
} 

else if ([[UIDevice currentDevice] userInterfaceIdiom] == UIUserInterfaceIdiomPad) {
       // iPad 9.7 or 7.9 inch display.
       NSLog(@"Device is an iPad.");
}

- (BOOL)deviceiPhoneOriPod
  {
    NSString *deviceType = [UIDevice currentDevice].model;
    if([deviceType rangeOfString:@"iPhone"].location!=NSNotFound)
      return YES;
    else
      return NO;
  }

我已经创建了一个扩展，让你有3个级别的识别:

设备类型 按英寸划分iPhone/iPad的类型 设备型号

它会随着最新的iOS设备进行更新

UIDeviceDetector