钩子是软件为用户提供的功能，在特定情况下调用他们自己的代码。该代码可以增加或替换当前代码。

在电脑真正属于个人的时代，病毒还不那么流行(我说的是80年代)，它就像打补丁操作系统软件本身来调用你的代码一样简单。我记得我在Apple II上写了一个Applesoft BASIC语言的扩展，它在任何一行被处理之前，通过向我的代码注入一个调用，简单地将我的代码连接到BASIC解释器中。

一些计算机预先设计了钩子，苹果II上的I/O流就是一个例子。它使用这样一个钩子注入整个磁盘子系统(Apple II rom最初是在盒式磁带是个人电脑主要存储介质的年代制造的)。你通过打印ASCII码4 (CTRL-D)来控制磁盘，后面跟着你想要执行的命令，然后是一个CR，它被磁盘子系统拦截，它已经将自己连接到苹果ROM打印例程中。

例如，这几行:

PRINT CHR(4);"CATALOG"
PRINT CHR(4);"IN#6"

会列出磁盘内容，然后重新初始化计算机。这样就可以通过设置第一行来保护你的BASIC程序:

123 REM XIN#6

然后使用POKE在X所在的位置插入CTRL-D字符。然后，任何试图列出源代码的人都会通过磁盘子系统检测到的输出例程发送重新初始化序列。

这通常是我们为了得到我们想要的行为而不得不采取的手段。

现在，由于操作系统更加安全，它为钩子本身提供了便利，因为您不再需要“在运行中”或在磁盘上修改操作系统。

它们已经存在很长时间了。大型机有这些功能(称为出口)，甚至现在还有大量的大型机软件使用这些功能。例如，z/OS附带的免费源代码控制系统(称为SCLM)允许您通过在出口中放置自己的代码来完全替换安全子系统。

一个函数，允许您提供另一个函数，而不仅仅是一个值作为参数，本质上是扩展它。

当遇到某些条件时，可以执行钩子。例如，一些变量发生了变化，或者调用了一些动作，或者发生了一些事件。hook可以进入过程并更改内容或对更改作出反应。

在Drupal内容管理系统中，“hook”有一个相对特定的含义。当内部事件发生时(例如内容创建或用户登录)，模块可以通过实现一个特殊的“钩子”函数来响应该事件。这是通过命名约定完成的——例如，用户登录事件的[your-plugin-name]_user_login()。

由于这种惯例，底层事件被称为“钩子”，并在Drupal的API文档中以“hook_user_login”和“hook_user_authenticate()”这样的名称出现。

简单的说:

钩子是在现有代码之前、之后或代替现有代码执行自定义代码(函数)的一种方法。例如，为了在继续正常登录过程之前执行验证码函数，可以编写一个函数“hook”到登录过程中。

钩子是一类允许基本代码调用扩展代码的函数。这在核心开发人员希望在不暴露代码的情况下提供可扩展性的情况下非常有用。

钩子的一个用法是在电子游戏mod开发中。游戏可能不允许mod开发者扩展基本功能，但核心mod库开发者可以添加钩子。有了这些钩子，独立开发者可以在任何想要的事件中调用他们的自定义代码，比如游戏加载、库存更新、实体交互等。

一种常见的实现方法是给函数一个空的回调列表，然后公开扩展回调列表的能力。基本代码将始终在相同的适当时间调用该函数，但如果是空回调列表，则该函数不执行任何操作。这是有意为之。

然后，第三方就有机会编写额外的代码，并将他们的新回调添加到钩子的回调列表中。仅仅通过一个可用钩子的引用，它们就以最小的风险扩展了基本系统的功能。

hook不允许开发人员做任何其他结构和接口不能做的事情。它们是需要考虑任务和用户(第三方开发人员)的选择。

澄清一下:钩子允许扩展，并且可以使用回调来实现。回调函数通常只是一个函数指针;函数的计算地址。其他答案/评论似乎有些混乱。