可以使用parseInt将字符串解析为数字。为了安全起见，始终传递10作为以10为基数解析的第二个参数。

num1 = parseInt(num1, 10);
num2 = parseInt(num2, 10);
alert(num1 + num2);

我总是减去0。

num1-0 + num2-0;

假定一元操作符方法少了一个字符，但并不是每个人都知道一元操作符是什么，或者当他们不知道它被称为什么的时候如何谷歌来找出它。

我建议使用一元加运算符，强制将最终字符串作为数字处理，在圆括号内，使代码更具可读性，如下所示:

(+varname)

所以，在你的例子中是:

var num1 = '20',
    num2 = '30.5';

var sum = (+num1) + (+num2);

// Just to test it
console.log( sum ); // 50.5

我会先用一元加号运算符把它们转换成数字。

+num1 + +num2;

如果你需要把两个非常大的字符串加在一起，你需要在每个字符串位置计算加法:

function addStrings(str1, str2){
  str1a = str1.split('').reverse();
  str2a = str2.split('').reverse();
  let output = '';
  let longer = Math.max(str1.length, str2.length);
  let carry = false;
  for (let i = 0; i < longer; i++) {
    let result
    if (str1a[i] && str2a[i]) {
      result = parseInt(str1a[i]) + parseInt(str2a[i]);

    } else if (str1a[i] && !str2a[i]) {
      result = parseInt(str1a[i]);

    } else if (!str1a[i] && str2a[i]) {
      result = parseInt(str2a[i]);
    }

    if (carry) {
        result += 1;
        carry = false;
    }
    if(result >= 10) {
      carry = true;
      output += result.toString()[1];
    }else {
      output += result.toString();
    }
  }
  output = output.split('').reverse().join('');

  if(carry) {
    output = '1' + output;
  }
  return output;
}

你可以用它来加数字:

var x = +num1 + +num2;