我使用类似的方法@dtheodot，但使用角承诺而不是传递回调

app.service('myService', function($q) {
    var self = this,
        defer = $q.defer();

    this.foo = 0;

    this.observeFoo = function() {
        return defer.promise;
    }

    this.setFoo = function(foo) {
        self.foo = foo;
        defer.notify(self.foo);
    }
})

然后只要使用myService.setFoo(foo)方法来更新服务上的foo。在你的控制器中，你可以这样使用它:

myService.observeFoo().then(null, null, function(foo){
    $scope.foo = foo;
})

then的前两个参数是成功和错误回调，第三个参数是通知回调。

$q的参考。

看看这个活塞:这是我能想到的最简单的例子?

http://jsfiddle.net/HEdJF/

<div ng-app="myApp">
    <div ng-controller="FirstCtrl">
        <input type="text" ng-model="Data.FirstName"><!-- Input entered here -->
        <br>Input is : <strong>{{Data.FirstName}}</strong><!-- Successfully updates here -->
    </div>
    <hr>
    <div ng-controller="SecondCtrl">
        Input should also be here: {{Data.FirstName}}<!-- How do I automatically updated it here? -->
    </div>
</div>



// declare the app with no dependencies
var myApp = angular.module('myApp', []);
myApp.factory('Data', function(){
   return { FirstName: '' };
});

myApp.controller('FirstCtrl', function( $scope, Data ){
    $scope.Data = Data;
});

myApp.controller('SecondCtrl', function( $scope, Data ){
    $scope.Data = Data;
});

据我所知，你不需要做那么复杂的事情。您已经将foo从服务分配到作用域，并且由于foo是一个数组(反过来又是一个对象，它是通过引用分配的!)． 所以，你所需要做的就是这样:

function FooCtrl($scope, aService) {                                                                                                                              
  $scope.foo = aService.foo;

 }

如果这个Ctrl中的其他变量依赖于foo的变化，那么是的，你需要一个手表来观察foo并对该变量进行更改。但只要是简单的参考观看是不必要的。希望这能有所帮助。

有点丑，但我已经为切换添加了范围变量的注册到我的服务:

myApp.service('myService', function() {
    var self = this;
    self.value = false;
    self.c2 = function(){};
    self.callback = function(){
        self.value = !self.value; 
       self.c2();
    };

    self.on = function(){
        return self.value;
    };

    self.register = function(obj, key){ 
        self.c2 = function(){
            obj[key] = self.value; 
            obj.$apply();
        } 
    };

    return this;
});

然后在控制器中:

function MyCtrl($scope, myService) {
    $scope.name = 'Superhero';
    $scope.myVar = false;
    myService.register($scope, 'myVar');
}

我提出了这个问题，但事实证明，我的问题是，当我应该使用angular的$interval提供程序时，我却使用了setInterval。setTimeout也是如此(使用$timeout代替)。我知道这不是OP问题的答案，但它可能会有所帮助，就像它帮助了我一样。

如果您想避免$watch的暴政和开销，您总是可以使用老式的观察器模式。

在服务中:

factory('aService', function() {
  var observerCallbacks = [];

  //register an observer
  this.registerObserverCallback = function(callback){
    observerCallbacks.push(callback);
  };

  //call this when you know 'foo' has been changed
  var notifyObservers = function(){
    angular.forEach(observerCallbacks, function(callback){
      callback();
    });
  };

  //example of when you may want to notify observers
  this.foo = someNgResource.query().$then(function(){
    notifyObservers();
  });
});

在控制器中:

function FooCtrl($scope, aService){
  var updateFoo = function(){
    $scope.foo = aService.foo;
  };

  aService.registerObserverCallback(updateFoo);
  //service now in control of updating foo
};