在SQL Management Studio中，您可以展开对象资源管理器中的列，然后将columns树项拖到查询窗口中，以获得以逗号分隔的列列表。

当然，就像他们说的，你需要用动态sql实现。这是我的实现:

SET NOCOUNT ON

DECLARE @Table NVARCHAR(100) = 'Table' --Table to Select
DECLARE @ExcludeColumns AS TABLE (ColumnName VARCHAR(255))
INSERT INTO @ExcludeColumns VALUES ('ExcludedColumn1'),('ExcludedColumn2') --Excluded columns

DECLARE @SelectedColumns NVARCHAR(MAX) = ''
SELECT 
    @SelectedColumns += CASE WHEN LEN(@SelectedColumns) = 0 THEN '' ELSE ',' END + '[' + COLUMN_NAME + ']' 
FROM 
    INFORMATION_SCHEMA.COLUMNS 
WHERE 
    TABLE_NAME = @Table AND COLUMN_NAME NOT IN (SELECT ColumnName FROM @ExcludeColumns)

DECLARE @sqlStatement NVARCHAR(MAX) = 'SELECT ' + @SelectedColumns + ' FROM [' + @Table + ']'
PRINT @sqlStatement
EXEC (@sqlStatement)

DECLARE @SQL VARCHAR(max), @TableName sysname = 'YourTableName'

SELECT @SQL = COALESCE(@SQL + ', ', '') + Name 
FROM sys.columns
WHERE OBJECT_ID = OBJECT_ID(@TableName)
AND name NOT IN ('Not This', 'Or that');

SELECT @SQL = 'SELECT ' + @SQL + ' FROM ' + @TableName

EXEC (@SQL)

更新:

如果您经常使用这个任务，还可以创建一个存储过程来处理它。 在这个例子中，我使用了内置的STRING_SPLIT()，它在SQL Server 2016+上可用， 但如果你需要，有很多例子教你如何在SO上手动创建它。

CREATE PROCEDURE [usp_select_without]
@schema_name sysname = N'dbo',
@table_name sysname,
@list_of_columns_excluded nvarchar(max),
@separator nchar(1) = N','
AS
BEGIN
 DECLARE 
 @SQL nvarchar(max),
 @full_table_name nvarchar(max) = CONCAT(@schema_name, N'.', @table_name);

 SELECT @SQL = COALESCE(@SQL + ', ', '') + QUOTENAME([Name])
 FROM sys.columns sc
 LEFT JOIN STRING_SPLIT(@list_of_columns_excluded, @separator) ss ON sc.[name] = ss.[value]
 WHERE sc.OBJECT_ID = OBJECT_ID(@full_table_name, N'u')
 AND ss.[value] IS NULL;

 SELECT @SQL = N'SELECT ' + @SQL + N' FROM ' + @full_table_name;
 EXEC(@SQL)
END

然后就是:

EXEC [usp_select_without] 
@table_name = N'Test_Table',
@list_of_columns_excluded = N'ID, Date, Name';

通常的最佳实践是指定需要哪些列，而不是仅仅指定*。因此，您只需声明希望select返回哪些字段。

这样做不是更简单吗:

sp_help <table_name>

点击“Column_name”列>复制>粘贴(创建一个垂直列表)到新建查询窗口，只需在每个列值前面键入逗号…注释掉你不想要的专栏。比这里提供的任何代码都要少得多，而且仍然是可管理的。

在SQL (SQL Server)中自动做到这一点的方法是:

declare @cols varchar(max), @query varchar(max);
SELECT  @cols = STUFF
    (
        ( 
            SELECT DISTINCT '], [' + name
            FROM sys.columns
            where object_id = (
                select top 1 object_id from sys.objects
                where name = 'MyTable'
            )
            and name not in ('ColumnIDontWant1', 'ColumnIDontWant2')
            FOR XML PATH('')
        ), 1, 2, ''
    ) + ']';

SELECT @query = 'select ' + @cols + ' from MyTable';  
EXEC (@query);