这命令为我成就了这事:

zip -r Target.zip Source -x "*.DS_Store"

zip是要创建的zip文件。Source是要压缩的源文件/文件夹。-x参数指定要排除的文件/文件夹。

如果上面的方法不管出于什么原因都不管用，试试下面的方法:

zip -r Target.zip Source -x "*.DS_Store" -x "__MACOSX"

你不能。

但是你能做的就是在压缩后删除那些不需要的文件夹。命令行zip接受不同的参数，其中-d用于根据正则表达式删除内容。所以你可以这样使用它:

zip -d filename.zip __MACOSX/\*

不需要的文件夹还可以通过以下方式删除:

zip -d filename.zip "__MACOSX*"

最适合我

zip -r "$destFileName.zip" "$srcFileName" -x "*/\__MACOSX" -x "*/\.*"

-x "*/\__MACOSX":忽略你提到的__MACOSX。 - x”* / \。*":忽略任何隐藏文件，如. ds_store。 如果变量以空格命名，则引用该变量以避免文件。

此外，您可以构建Automator Service，使其易于在Finder中使用。 如果需要，请检查下面的链接查看详细信息。

Github

可以通过zip -d filename.zip __MACOSX/\*

并且，删除。ds_store文件:zip -d filename.zip \*/。DS_Store

当我遇到这个问题时，我已经从命令行完成了:

zip file.zip uncompressed

编辑，在许多反对票后:我使用这个选项一段时间前，我不知道我从哪里学到的，所以我不能给你一个更好的解释。克里斯·约翰逊的答案是正确的，但我不会删除我的。正如一个评论所说，它更准确地反映了OP的要求，因为它在没有这些文件的情况下进行压缩，而不是从压缩文件中删除它们。我发现它也更容易记住。