你可以使用——ignore-table选项。所以你可以这样做

mysqldump -u USERNAME -pPASSWORD DATABASE --ignore-table=DATABASE.table1 > database.sql

-p后没有空格(这不是拼写错误)。

要忽略多个表，请多次使用此选项，这至少从5.0版本开始就有文档支持。

如果你想要一种替代方法来忽略多个表，你可以使用这样的脚本:

#!/bin/bash
PASSWORD=XXXXXX
HOST=XXXXXX
USER=XXXXXX
DATABASE=databasename
DB_FILE=dump.sql
EXCLUDED_TABLES=(
table1
table2
table3
table4
tableN   
)
 
IGNORED_TABLES_STRING=''
for TABLE in "${EXCLUDED_TABLES[@]}"
do :
   IGNORED_TABLES_STRING+=" --ignore-table=${DATABASE}.${TABLE}"
done

echo "Dump structure"
mysqldump --host=${HOST} --user=${USER} --password=${PASSWORD} --single-transaction --no-data --routines ${DATABASE} > ${DB_FILE}

echo "Dump content"
mysqldump --host=${HOST} --user=${USER} --password=${PASSWORD} ${DATABASE} --no-create-info --skip-triggers ${IGNORED_TABLES_STRING} >> ${DB_FILE}

为了完整起见，这里有一个脚本，实际上可以是一行程序，从数据库中获得备份，排除(忽略)所有视图。db名称假设为employees:

ignore=$(mysql --login-path=root1 INFORMATION_SCHEMA \
    --skip-column-names --batch \
    -e "select 
          group_concat(
            concat('--ignore-table=', table_schema, '.', table_name) SEPARATOR ' '
          ) 
        from tables 
        where table_type = 'VIEW' and table_schema = 'employees'")

mysqldump --login-path=root1 --column-statistics=0 --no-data employees $ignore > "./backups/som_file.sql"   

您可以更新查询的逻辑。通常使用group_concat和concat可以生成几乎任何想要的字符串或shell命令。

使用mysqldump跳过某些表

假设在一些数据库中有一些测试表，您需要 将他们排除在备份之外;您可以使用——来指定 exclude-tables选项，该选项将排除具有该名称的表 测试所有数据库:

Shell > mysqldump——exclude-tables=test——resultfile=backup_excluding_test.sql

另一个忽略多个表的例子

/usr/bin/mysqldump -uUSER -pPASS --ignore-table={db_test.test1,db_test.test3} db_test> db_test.sql

使用——ignore-table创建一个表数组，语法为

--ignore-table={db_test.table1,db_test.table3,db_test.table4}

额外的:

导入数据库

 # if file is .sql
 mysql -uUSER  -pPASS db_test < backup_database.sql
 # if file is .sql.gz
 gzip -dc < backup_database.sql.gz | mysql -uUSER -pPASSWORD db_test

简单的脚本，忽略表和导出在.sql.gz节省空间

#!/bin/bash

#tables to ignore
_TIGNORE=(
my_database.table1
my_database.table2
my_database.tablex
)

#create text for ignore tables
_TDELIMITED="$(IFS=" "; echo "${_TIGNORE[*]/#/--ignore-table=}")"

#don't forget to include user and password
/usr/bin/mysqldump -uUSER -pPASSWORD --events ${_TDELIMITED} --databases my_database | gzip -v > backup_database.sql.gz

有帮助你的信息链接

Mysqldump & gzip Mysqldump到tar.gz 如何加载一个sql.gz文件到我的数据库?

注意:在ubuntu服务器上测试，mysql version 14.14 Distrib 5.5.55

mysqlpump命令可以与

--exclude-tables=name

命令。它指定要排除的表的逗号分隔列表。

mysqlpump的语法和mysqldump非常相似，但是它的性能更好。 关于如何使用排除选项的更多信息，您可以在这里阅读:https://dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/mysqlpump.html#mysqlpump-filtering

排除某些表数据，但不排除表结构。我是这样做的:

转储所有表的数据库结构，不含任何数据:

mysqldump -u user -p --no-data database > database_structure.sql

然后转储数据库中的数据，除了排除的表，不转储结构:

mysqldump -u user -p --no-create-info \
    --ignore-table=database.table1 \
    --ignore-table=database.table2 database > database_data.sql

然后，将它加载到一个新的数据库:

mysql -u user -p newdatabase < database_structure.sql
mysql -u user -p newdatabase < database_data.sql