文件输入的值是只读的(出于安全原因)。不能通过编程方式使其变为空白(除非调用表单的reset()方法，该方法的范围比该字段更广)。

简单回答:换掉它。

在下面的代码中，我使用replaceWith jQuery方法将控件替换为其本身的克隆。如果您将任何处理程序绑定到此控件上的事件，我们也希望保留这些处理程序。为此，我们传入true作为clone方法的第一个参数。

<input type="file" id="control"/>
<button id="clear">Clear</button>

var control = $("#control");

$("#clear").on("click", function () {
    control.replaceWith( control = control.clone( true ) );
});

小提琴:http://jsfiddle.net/jonathansampson/dAQVM/

如果克隆，同时保留事件处理程序，提出了任何问题，您可以考虑使用事件委托来处理父元素对该控件的单击:

$("form").on("focus", "#control", doStuff);

这可以防止在刷新控件时将任何处理程序与元素一起克隆。

.clone()东西在Opera(可能还有其他)中不起作用。它保存内容。

对我来说，这里最接近的方法是Jonathan之前的方法，但是确保字段保留其名称、类等，在我的例子中导致了混乱的代码。

像这样的东西可能很管用(也要感谢昆汀):

function clearInput($source) {
    var $form = $('<form>')
    var $targ = $source.clone().appendTo($form)
    $form[0].reset()
    $source.replaceWith($targ)
}

function clear() {
    var input = document.createElement("input");
    input.setAttribute('type', 'file');
    input.setAttribute('value', '');
    input.setAttribute('id', 'email_attach');

    $('#email_attach').replaceWith( input.cloneNode() );
}

$("#control").val(")就是你所需要的!使用JQuery 1.11在Chrome上测试

其他用户也在Firefox中进行了测试。

它适用于所有浏览器。

        var input = $(this);
        var next = this.nextSibling;
        var parent = input.parent();
        var form = $("<form></form>");
        form.append(input);
        form[0].reset();
        if (next) {
            $(next).before(input);
        } else {
            parent.append(input);
        }