使用一元运算符（+）。例如：

$n1 = +'7';
$n2 = '2.34';
$n2 = +$n1;

var_dump（$n1）：int（7）var_dump（$n2）：浮点（2.34）

简单地说，你可以这样写：

<?php
    $data = ["1","2","3","4","5"];
    echo json_encode($data, JSON_NUMERIC_CHECK);
?>

在PHP中，您可以使用intval（string）或floatval（字符串）函数将字符串转换为数字。

要避免出现问题，请尝试intval（$var）。一些示例：

<?php
echo intval(42);                      // 42
echo intval(4.2);                     // 4
echo intval('42');                    // 42
echo intval('+42');                   // 42
echo intval('-42');                   // -42
echo intval(042);                     // 34 (octal as starts with zero)
echo intval('042');                   // 42
echo intval(1e10);                    // 1410065408
echo intval('1e10');                  // 1
echo intval(0x1A);                    // 26 (hex as starts with 0x)
echo intval(42000000);                // 42000000
echo intval(420000000000000000000);   // 0
echo intval('420000000000000000000'); // 2147483647
echo intval(42, 8);                   // 42
echo intval('42', 8);                 // 34
echo intval(array());                 // 0
echo intval(array('foo', 'bar'));     // 1
?>

现在我们正处于一个严格/强类型在PHP中具有更大重要性的时代，我使用json_decode：

$num = json_decode('123');

var_dump($num); // outputs int(123)

$num = json_decode('123.45');

var_dump($num); // outputs float(123.45)

如果你想要一个字符串的数值，但因为不确定而不想将其转换为float/int，这个技巧会将其转换成正确的类型：

function get_numeric($val) {
  if (is_numeric($val)) {
    return $val + 0;
  }
  return 0;
}

Example:
<?php
get_numeric('3'); // int(3)
get_numeric('1.2'); // float(1.2)
get_numeric('3.0'); // float(3)
?>

资料来源：https://www.php.net/manual/en/function.is-numeric.php#107326