好吧，你不必为每个大小都有不同的按钮，你可以使用[UIImage stretchableImageWithLeftCapWidth:topCapHeight:]，但我唯一发现的是自定义图像。

警告:有报道称这将无法在iOS 6上运行。这可能只适用于较旧版本的操作系统。显然，至少有一名开发者的应用因为使用这种技巧而被拒绝。使用风险自负。使用图像(见上面的答案)可能是一个更安全的解决方案。

这可以在不添加您自己的图像文件使用sekr1t按钮类型101来获得正确的形状。对我来说，窍门是找出我可以使用initWithCustomView来创建BarButtonItem。我个人需要这个动态导航栏而不是工具栏，但我用工具栏测试了它，代码几乎是一样的:

// create button
UIButton* backButton = [UIButton buttonWithType:101]; // left-pointing shape!
[backButton addTarget:self action:@selector(backAction) forControlEvents:UIControlEventTouchUpInside];
[backButton setTitle:@"Back" forState:UIControlStateNormal];

// create button item -- possible because UIButton subclasses UIView!
UIBarButtonItem* backItem = [[UIBarButtonItem alloc] initWithCustomView:backButton];

// add to toolbar, or to a navbar (you should only have one of these!)
[toolbar setItems:[NSArray arrayWithObject:backItem]];
navItem.leftBarButtonItem = backItem;

如果您在工具栏上执行此操作，则必须调整设置项的方式，但这取决于您的其余代码，我将其作为读者的练习。这个样例为我工作(编译和运行)。

等等，阅读HIG，不要使用未记录的特性，等等。只有六种支持的按钮类型，这不是其中之一。

我使用了以下从http://www.teehanlax.com/blog/?p=447派生的psd

http://www.chrisandtennille.com/pictures/backbutton.psd

然后我只是创建了一个自定义的UIView，我在工具栏项的customView属性中使用。

很适合我。

编辑:正如prariehippo所指出的，maralbjo发现使用以下，简单的代码做到了这一点(需要自定义图像在捆绑)应该与这个答案相结合。这里是额外的代码:

// Creates a back button instead of default behaviour (displaying title of previous screen)
UIBarButtonItem *backButton = [[UIBarButtonItem alloc] initWithImage:[UIImage imageNamed:@"back_arrow.png"]
                                                               style:UIBarButtonItemStyleBordered
                                                              target:self
                                                              action:@selector(backAction)];

tipsDetailViewController.navigationItem.leftBarButtonItem = backButton;
[backButton release];

我有一个类似的问题，并拿出一个库PButton。示例是类似于后退导航按钮的按钮，它可以像自定义按钮一样在任何地方使用。

就像这样:

如果你不想麻烦图像文件，箭头形状可以用下面的代码在UIView子类中绘制:

- (void)drawRect:(CGRect)rect {
    float width = rect.size.width;
    float height = rect.size.height;
    CGContextRef context = UIGraphicsGetCurrentContext();

    CGContextBeginPath(context);
    CGContextMoveToPoint(context, width * 5.0/6.0, height * 0.0/10.0);
    CGContextAddLineToPoint(context, width * 0.0/6.0, height * 5.0/10.0);
    CGContextAddLineToPoint(context, width * 5.0/6.0, height * 10.0/10.0);
    CGContextAddLineToPoint(context, width * 6.0/6.0, height * 9.0/10.0);
    CGContextAddLineToPoint(context, width * 2.0/6.0, height * 5.0/10.0);
    CGContextAddLineToPoint(context, width * 6.0/6.0, height * 1.0/10.0);
    CGContextClosePath(context);

    CGContextSetFillColorWithColor(context, [UIColor blackColor].CGColor);
    CGContextFillPath(context);
}

其中箭头视图是正比于宽度6.0和高度10.0

首先，你必须找到后退按钮的图像。我使用了一个很好的应用程序，叫做Extractor，它可以从iPhone中提取所有的图形。 在iOS7中，我成功检索了名为UINavigationBarBackIndicatorDefault的图像，它是黑色的，因为我需要红色，所以我使用Gimp将颜色更改为红色。

编辑:

正如btate在他的评论中提到的，没有必要用图像编辑器改变颜色。下面的代码应该可以做到这一点:

imageView.tint = [UIColor redColor];
imageView.image = [[UIImage imageNamed:@"UINavigationBarBackIndicatorDefault"] imageWithRenderingMode:UIImageRenderingModeAlwaysTemplate];

然后我创建了一个视图，其中包含一个带有箭头的imageView，一个带有自定义文本的标签，在视图的顶部我有一个带有动作的按钮。然后我添加了一个简单的动画(淡入和平移)。

下面的代码模拟了返回按钮的行为，包括动画。

-(void)viewWillAppear:(BOOL)animated{
        UIImageView *imageView=[[UIImageView alloc] initWithImage:[UIImage imageNamed:@"UINavigationBarBackIndicatorDefault"]];
        [imageView setTintColor:[UIColor redColor]];
        UILabel *label=[[UILabel alloc] init];
        [label setTextColor:[UIColor redColor]];
        [label setText:@"Blog"];
        [label sizeToFit];

        int space=6;
        label.frame=CGRectMake(imageView.frame.origin.x+imageView.frame.size.width+space, label.frame.origin.y, label.frame.size.width, label.frame.size.height);
        UIView *view=[[UIView alloc] initWithFrame:CGRectMake(0, 0, label.frame.size.width+imageView.frame.size.width+space, imageView.frame.size.height)];

        view.bounds=CGRectMake(view.bounds.origin.x+8, view.bounds.origin.y-1, view.bounds.size.width, view.bounds.size.height);
        [view addSubview:imageView];
        [view addSubview:label];

        UIButton *button=[[UIButton alloc] initWithFrame:view.frame];
        [button addTarget:self action:@selector(handleBack:) forControlEvents:UIControlEventTouchUpInside];
        [view addSubview:button];

        [UIView animateWithDuration:0.33 delay:0 options:UIViewAnimationOptionCurveLinear animations:^{
            label.alpha = 0.0;
            CGRect orig=label.frame;
            label.frame=CGRectMake(label.frame.origin.x+25, label.frame.origin.y, label.frame.size.width, label.frame.size.height);
            label.alpha = 1.0;
            label.frame=orig;
        } completion:nil];

        UIBarButtonItem *backButton =[[UIBarButtonItem alloc] initWithCustomView:view];
}

- (void) handleBack:(id)sender{
}

编辑:

在我看来，更好的方法是使用手势识别器，而不是添加按钮。

UITapGestureRecognizer* tap = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(handleBack:)];
[view addGestureRecognizer:tap];
[view setUserInteractionEnabled:YES];