这个问题已经问了10年了。我希望这个答案对某人有用。正如这里的答案中所提到的，在GUI不是选项的情况下，AndrejShadura的gitcrecord工具有助于提供一个交互式窗口，我们可以在其中选择要提交的行。

按如下方式设置扩展：

git clone https://github.com/andrewshadura/git-crecord
cd git-crecord
./setup.py install
ln -s $PWD/git-crecord ~/.local/bin/git-crecord

cd到git repo并按如下方式调用它：

git crecord

这将带来一个交互式界面，可以使用如下所示。按下以下键将执行某些操作：

f       hunk toggle fold (arrow keys can also be used)
space   toggle hunk selection
a       toggle commit or amend
c       confirm and open commit window

显示示例用法的屏幕广播

我强烈建议使用Atlassian的SourceTree。（这是免费的。）这让事情变得微不足道。您可以快速轻松地分段单个大块代码或单个代码行。

您可以使用EclipseIDE，每个修改的本地文件都可以与暂存区域进行比较，在这个并排的diff视图中，您可以自由选择从本地复制到暂存区域的大块，或者相反，从暂存区域回滚本地更改。

但还有更多：），所有图形化的git客户端都会做大块分段（gitadd-p），但我知道没有人能做到这一点：直接在分段区域进行编辑，这样就可以更精细地拾取同一行或同一大块上的多个更改（甚至可以写入/删除/更新本地从未存在的内容），就像“gitadd-e”在补丁级别工作，但没有破坏补丁内容的风险。此外，由于它在diff视图中使用了常规文本编辑器，因此您可以使用语法颜色来帮助您，并且可以执行文本替换操作（更改所有缩进类型、重命名在许多地方使用的本地变量等），以便在提交“真正”更改之前开始单独提交一些重新格式化/重构，但不需要在同一提交中嵌入所有文件更改。

当然，Eclipse更面向Java，但由于其强大的gitstaging编辑器，它也可以用于其他语言。有一个基于Eclipse的免费产品，只关注git操作，名为GitEye：https://www.collab.net/downloads/giteye但使用基本的Eclipse发行版似乎维护得不太好，比如：https://www.eclipse.org/downloads/packages/release/2020-12/r/eclipse-ide-java-developers

编辑：由于IntelliJ 2020.3允许使用真正的git索引，因此现在可以像Eclipse一样直接编辑暂存区域

在所有这些工具中，我最喜欢Fork（虽然不是免费的）！

与其他游戏相比，它使用起来非常时尚优雅，单击鼠标旁边的按钮可以进行大块或线条分段。

另一个选择是GitKraken，有趣但更复杂和强大！

对于Atom用户，包github包括gitgui风格的交互式登台。有关快捷方式，请参阅软件包的文档。

使用Atom可以处理具有深色背景的主题（默认情况下，gitgui具有白色背景）。

值得注意的是，要为新文件使用git-add--patch，您需要首先使用git-add--intent添加文件到索引：

git add -N file
git add -p file