也许它有点过时，但由于这是你谷歌cmake clean时的第一个热门，我将添加这个:

因为您可以使用指定的目标在生成目录中启动生成

Cmake——构建。——目标xyz

你当然可以跑

Cmake——构建。——目标清洁

在生成的构建文件中运行干净目标。

简单地发布rm CMakeCache.txt也适用于我。

我用zsxwing的答案成功解决了以下问题:

我有在多个主机上构建的源代码(在Raspberry Pi Linux板上，在VMware Linux虚拟机上，等等)。

我有一个Bash脚本，根据机器的主机名创建临时目录，就像这样:

# Get hostname to use as part of directory names
HOST_NAME=`uname -n`

# Create a temporary directory for cmake files so they don't
# end up all mixed up with the source.

TMP_DIR="cmake.tmp.$HOSTNAME"

if [ ! -e $TMP_DIR ] ; then
  echo "Creating directory for cmake tmp files : $TMP_DIR"
  mkdir $TMP_DIR
else
  echo "Reusing cmake tmp dir : $TMP_DIR"
fi

# Create makefiles with CMake
#
# Note: switch to the temporary dir and build parent 
#       which is a way of making cmake tmp files stay
#       out of the way.
#
# Note 2: to clean up cmake files, it is OK to
#        "rm -rf" the temporary directories

echo
echo Creating Makefiles with cmake ...

cd $TMP_DIR

cmake ..

# Run makefile (in temporary directory)

echo
echo Starting build ...

make

为此，我使用以下shell脚本:

#!/bin/bash

for fld in $(find -name "CMakeLists.txt" -printf '%h ')
do
    for cmakefile in CMakeCache.txt cmake_install.cmake CTestTestfile.cmake CMakeFiles Makefile
    do
        rm -rfv $fld/$cmakefile
    done
done

如果您使用的是Windows，则使用Cygwin来执行此脚本。

清除cmake构建输出:

命令行:

$ rm -rf [folder that you builded the project]/
$ cmake --build .

Cmake:

cmake --build . --target clean

如果您有自定义定义，并希望在清理之前保存它们，请在构建目录中运行以下命令:

sed -ne '/variable specified on the command line/{n;s/.*/-D \0 \\/;p}' CMakeCache.txt

然后创建一个新的构建目录(或删除旧的构建目录并重新创建它)，最后使用上面脚本获得的参数运行cmake。