对于带标题的图像，正确的HTML是<figure> with <figcaption>。

没有相应的Markdown，所以如果你只是偶尔添加标题，我建议你只添加html到你的Markdown文档:

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<figure>
  <img src="{{site.url}}/assets/image.jpg" alt="my alt text"/>
  <figcaption>This is my caption text.</figcaption>
</figure>

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Markdown规范鼓励您在这种情况下嵌入HTML，这样就可以很好地显示。它也比摆弄插件简单得多。

如果你试图使用其他Markdown特性(如表格、星号等)来生成标题，那么你只是在改变Markdown的使用方式。

如果你不想使用任何插件(这意味着你可以直接将它推送到GitHub，而不需要先生成站点)，你可以在_includes中创建一个名为image.html的新文件:

<figure class="image">
  <img src="{{ include.url }}" alt="{{ include.description }}">
  <figcaption>{{ include.description }}</figcaption>
</figure>

然后显示图像从您的markdown:

{% include image.html url="/images/my-cat.jpg" description="My cat, Robert Downey Jr." %}

我知道这是一个老问题，但我想我仍然要分享我的方法添加图片字幕。您将无法使用标题或figcaption标签，但这将是一个简单的替代方案，无需使用任何插件。

在你的标记中，你可以用强调标签包装标题，并将其直接放在图像的下面，而不需要插入新的行，如下所示:

![](path_to_image)
*image_caption*

这将生成以下HTML:

<p>
    <img src="path_to_image" alt>
    <em>image_caption</em>
</p>

然后在你的CSS中，你可以使用下面的选择器来设置它的样式，而不会干扰页面上的其他em标签:

img + em { }

注意，在图片和标题之间不能有空行，因为那样会生成:

<p>
    <img src="path_to_image" alt>
</p>
<p>
    <em>image_caption</em>
</p>

除了em，你也可以使用任何你想要的标签。只要确保有一个标签，否则你将无法设置它的样式。

Andrew的@andrew-wei回答很好。你也可以把几个链接在一起，这取决于你想要做什么。这，例如，让你的图像与alt，标题和标题与换行和粗体和斜体在标题的不同部分:

img + br + strong {margin-top: 5px; margin-bottom: 7px; font-style:italic; font-size: 12px; }
img + br + strong + em {margin-top: 5px; margin-bottom: 7px; font-size: 12px; font-style:italic;}

使用以下<img> markdown:

![description](https://img.jpg "description")
***Image:*** *description*

<p align="center">
  <img alt="img-name" src="/path/image-name.png" width="300">
  <br>
    <em>caption</em>
</p>

这是基本的标题用法。不需要使用额外的插件。

您可以尝试使用pandoc作为您的转换器。这里有一个jekyll插件来实现这一点。Pandoc将能够自动添加与您的alt属性相同的图形标题。

但你必须推送编译后的网站，因为github不允许在github页面中使用插件。