一种相当可移植的方法是使用原始转义序列。参见http://en.wikipedia.org/wiki/ANSI_escape_code

[编辑为user9999999 on 2017-02-20]

Java不“处理代码”，这是真的，但是Java输出你让它输出的东西。Windows控制台将ESC (chr(27))视为另一个符号(←)，这不是Java的错。

如果您的终端支持它，您可以使用ANSI转义码在输出中使用颜色。它通常适用于Unix shell提示符;然而，它并不适用于Windows命令提示符(尽管，它适用于Cygwin)。例如，你可以为颜色定义这样的常量:

public static final String ANSI_RESET = "\u001B[0m";
public static final String ANSI_BLACK = "\u001B[30m";
public static final String ANSI_RED = "\u001B[31m";
public static final String ANSI_GREEN = "\u001B[32m";
public static final String ANSI_YELLOW = "\u001B[33m";
public static final String ANSI_BLUE = "\u001B[34m";
public static final String ANSI_PURPLE = "\u001B[35m";
public static final String ANSI_CYAN = "\u001B[36m";
public static final String ANSI_WHITE = "\u001B[37m";

然后，您可以在必要时引用它们。

例如，使用上述常量，你可以在受支持的终端上输出如下红色文本:

System.out.println(ANSI_RED + "This text is red!" + ANSI_RESET);

更新:您可能想要查看Jansi库。它提供了一个API，并支持使用JNI的Windows。我还没试过;然而，它看起来很有希望。

更新2:同样，如果你想改变文本的背景颜色为不同的颜色，你也可以尝试以下方法:

public static final String ANSI_BLACK_BACKGROUND = "\u001B[40m";
public static final String ANSI_RED_BACKGROUND = "\u001B[41m";
public static final String ANSI_GREEN_BACKGROUND = "\u001B[42m";
public static final String ANSI_YELLOW_BACKGROUND = "\u001B[43m";
public static final String ANSI_BLUE_BACKGROUND = "\u001B[44m";
public static final String ANSI_PURPLE_BACKGROUND = "\u001B[45m";
public static final String ANSI_CYAN_BACKGROUND = "\u001B[46m";
public static final String ANSI_WHITE_BACKGROUND = "\u001B[47m";

例如:

System.out.println(ANSI_GREEN_BACKGROUND + "This text has a green background but default text!" + ANSI_RESET);
System.out.println(ANSI_RED + "This text has red text but a default background!" + ANSI_RESET);
System.out.println(ANSI_GREEN_BACKGROUND + ANSI_RED + "This text has a green background and red text!" + ANSI_RESET);

如果你使用Kotlin(它与Java无缝工作)，你可以创建这样一个枚举:

enum class AnsiColor(private val colorNumber: Byte) {
    BLACK(0), RED(1), GREEN(2), YELLOW(3), BLUE(4), MAGENTA(5), CYAN(6), WHITE(7);

    companion object {
        private const val prefix = "\u001B"
        const val RESET = "$prefix[0m"
        private val isCompatible = "win" !in System.getProperty("os.name").toLowerCase()
    }

    val regular get() = if (isCompatible) "$prefix[0;3${colorNumber}m" else ""
    val bold get() = if (isCompatible) "$prefix[1;3${colorNumber}m" else ""
    val underline get() = if (isCompatible) "$prefix[4;3${colorNumber}m" else ""
    val background get() = if (isCompatible) "$prefix[4${colorNumber}m" else ""
    val highIntensity get() = if (isCompatible) "$prefix[0;9${colorNumber}m" else ""
    val boldHighIntensity get() = if (isCompatible) "$prefix[1;9${colorNumber}m" else ""
    val backgroundHighIntensity get() = if (isCompatible) "$prefix[0;10${colorNumber}m" else ""
}

然后像这样使用is:(下面的代码展示了所有颜色的不同样式)

val sampleText = "This is a sample text"
enumValues<AnsiColor>().forEach { ansiColor ->
    println("${ansiColor.regular}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.bold}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.underline}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.background}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.highIntensity}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.boldHighIntensity}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
    println("${ansiColor.backgroundHighIntensity}$sampleText${AnsiColor.RESET}")
}

如果运行在不支持这些ANSI代码的Windows上，isCompatible检查通过将代码替换为空字符串来避免问题。

为控制台文本上色的最好方法是使用ANSI转义码。除了文本颜色，ANSI转义码还允许背景色、装饰色等。

Unix

如果你使用springboot，文本着色有一个特定的enum: org.springframework.boot.ansi.AnsiColor

Jansi库更高级一点(可以使用所有的ANSI转义代码函数)，提供了一个API，并支持使用JNA的Windows。

否则，您可以手动定义自己的颜色，如其他响应所示。

Windows 10

Windows 10(自build 10.0.10586 - 2015年11月)支持ANSI转义码(MSDN文档)，但默认情况下不启用。启用它:

对于SetConsoleMode API，使用ENABLE_VIRTUAL_TERMINAL_PROCESSING (0x0400)标志。Jansi使用这个选项。 如果没有使用SetConsoleMode API，可以通过创建一个dword来更改全局注册表键HKEY_CURRENT_USER\Console\VirtualTerminalLevel，并将其设置为0或1用于ANSI处理: “VirtualTerminalLevel”= dword: 00000001

Windows 10之前

Windows控制台不支持ANSI颜色。但也可以使用控制台。

一种相当可移植的方法是使用原始转义序列。参见http://en.wikipedia.org/wiki/ANSI_escape_code

[编辑为user9999999 on 2017-02-20]

Java不“处理代码”，这是真的，但是Java输出你让它输出的东西。Windows控制台将ESC (chr(27))视为另一个符号(←)，这不是Java的错。

在Java中用红色打印任何文本的最佳解决方案是:

System.err.print("Hello World");