@ravron非常出色地给出了这个答案。

在我的例子中，我不仅需要在图像和标题之间添加水平宽度，还需要在按钮的“开头”和“结尾”添加水平空间。

因此，我使用了内部图像和标签的intrinsicContentSize:

接收视图的自然大小，只考虑视图本身的属性。

|                                                                                   |
|[LEADING SPACE] [Image] [SPACE BETWEEN IMAGE AND TITLE] Add To     [TRAILING SPACE]|
|                                                        Favorites      |

let leadingTrailingSpace = 10
let horizontalWidthBetweenImageAndTitle = 4
let insetAmount = horizontalWidthBetweenImageAndTitle / CGFloat(2)
    button.imageEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: -CGFloat(insetAmount), bottom: 0, right: insetAmount);
    button.titleEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: CGFloat(insetAmount), bottom: 0, right: -insetAmount);
    button.contentEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: CGFloat(insetAmount), bottom: 0, right: insetAmount);
    
    let buttonWidth =
        (button.titleLabel?.intrinsicContentSize.width ?? 0) +
        (button.imageView?.intrinsicContentSize.width ?? 0)
        + insetAmount
        + leadingTrailingSpace
    button.widthAnchor.constraint(equalToConstant: buttonWidth).isActive = true

我同意imageEdgeInsets和titleEdgeInsets的文档应该更好，但我想出了如何获得正确的定位而不求助于试验和错误。

这个问题的大意是，如果你想同时以文本和图像为中心。我们不希望图像和文本分别居中，我们希望图像和文本作为一个单独的实体放在一起。这实际上是UIButton已经做的，所以我们只需要调整间距。

CGFloat spacing = 10; // the amount of spacing to appear between image and title
tabBtn.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, 0, 0, spacing);
tabBtn.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, spacing, 0, 0);

我还把它变成了UIButton的一个类别，这样它就很容易使用:

UIButton + h位置。

@interface UIButton(ImageTitleCentering)

-(void) centerButtonAndImageWithSpacing:(CGFloat)spacing;

@end

公元UIButton +位置。

@implementation UIButton(ImageTitleCentering)

-(void) centerButtonAndImageWithSpacing:(CGFloat)spacing {
    self.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, 0, 0, spacing);
    self.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, spacing, 0, 0);
}

@end

所以现在我要做的就是

[button centerButtonAndImageWithSpacing:10];

我每次都能得到我想要的。没有更多的混乱与边缘插入手动。

编辑:交换图像和文本

回复@Javal的评论

使用相同的机制，我们可以交换图像和文本。要完成交换，只需使用负间距，但也包括文本和图像的宽度。这将要求帧是已知的和布局已经执行。

[self.view layoutIfNeeded];
CGFloat flippedSpacing = -(desiredSpacing + button.currentImage.size.width + button.titleLabel.frame.size.width);
[button centerButtonAndImageWithSpacing:flippedSpacing];

当然，你可能会想要为此创建一个很好的方法，可能会添加第二个类别方法，这是留给读者的练习。

我来这个派对有点晚，但我想我有一些有用的东西要补充。

Kekoa的答案很好，但正如RonLugge所提到的，它会使按钮不再尊重sizeToFit，更重要的是，它会导致按钮在固有大小时剪辑其内容。呵!

不过,首先

简单解释一下我是如何相信imageEdgeInsets和titleEdgeInsets工作的:

imageEdgeInsets的文档有以下内容:

使用此属性可调整按钮图像的有效绘图矩形的大小和位置。您可以为这四个嵌入(顶部、左侧、底部、右侧)中的每一个指定不同的值。正值会缩小或插入这条边——使它更靠近按钮的中心。负值会使这条边扩大或开始。

我相信这个文档是在想象这个按钮没有标题，只有一个图像的情况下编写的。用这种方式思考更有意义，并且表现得像UIEdgeInsets通常做的那样。基本上，图像的帧(或标题，带有titleEdgeInsets)对于正插入向内移动，对于负插入向外移动。

好吧，那又怎样?

我快到了!这是你默认设置的，设置一个图像和一个标题(按钮边框是绿色的，只是为了显示它的位置):

当你想要图像和标题之间有空格，而又不造成两者被压缩时，你需要设置四个不同的insets，图像和标题各两个。这是因为你不想改变这些元素帧的大小，而只是改变它们的位置。当你开始以这种方式思考时，Kekoa的优秀类别所需要的改变就变得清晰起来:

@implementation UIButton(ImageTitleCentering)

- (void)centerButtonAndImageWithSpacing:(CGFloat)spacing {
    CGFloat insetAmount = spacing / 2.0;
    self.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, -insetAmount, 0, insetAmount);
    self.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, insetAmount, 0, -insetAmount);
}

@end

但是等等，你说，当我这样做的时候，我得到了这个:

噢,是的!我忘了，医生警告过我。他们部分地说:

此属性仅用于布局期间定位图像。按钮不使用此属性来确定intrinsicContentSize和sizeThatFits:。

但有一个属性可以提供帮助，那就是contenttedgeinsets。这方面的医生说:

按钮使用这个属性来确定intrinsicContentSize和sizeThatFits:。

听起来不错。所以让我们再一次调整这个类别:

@implementation UIButton(ImageTitleCentering)

- (void)centerButtonAndImageWithSpacing:(CGFloat)spacing {
    CGFloat insetAmount = spacing / 2.0;
    self.imageEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, -insetAmount, 0, insetAmount);
    self.titleEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, insetAmount, 0, -insetAmount);
    self.contentEdgeInsets = UIEdgeInsetsMake(0, insetAmount, 0, insetAmount);
}

@end

得到什么?

在我看来是赢家。

在Swift中工作，却不想做任何思考?下面是Swift扩展的最终版本:

extension UIButton {

    func centerTextAndImage(spacing: CGFloat) {
        let insetAmount = spacing / 2
        let isRTL = UIView.userInterfaceLayoutDirection(for: semanticContentAttribute) == .rightToLeft
        if isRTL {
           imageEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: insetAmount, bottom: 0, right: -insetAmount)
           titleEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: -insetAmount, bottom: 0, right: insetAmount)
           contentEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: -insetAmount, bottom: 0, right: -insetAmount)
        } else {
           imageEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: -insetAmount, bottom: 0, right: insetAmount)
           titleEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: insetAmount, bottom: 0, right: -insetAmount)
           contentEdgeInsets = UIEdgeInsets(top: 0, left: insetAmount, bottom: 0, right: insetAmount)
        }
    }
}

根据iOS 15及以上版本:

var config = UIButton.Configuration.plain() // depends on the button you want 
config.image = UIImage(named: "view_all") // set the image 
config.imagePadding = 5 // add the insets for the image 
button.configuration = config // assign the config to the button 

来源: https://developer.apple.com/documentation/uikit/uibutton/configuration

在接口生成器中。选择UIButton -> Attributes Inspector -> Edge=Title并修改边缘插入

你可以用这个——来避免很多麻烦

myButton.contentHorizontalAlignment = UIControlContentHorizontalAlignmentLeft;   
myButton.contentVerticalAlignment = UIControlContentVerticalAlignmentCenter;

这将自动对齐你所有的内容到左边(或任何你想要的地方)

斯威夫特3:

myButton.contentHorizontalAlignment = UIControlContentHorizontalAlignment.left;   
myButton.contentVerticalAlignment = UIControlContentVerticalAlignment.center;