在Android Studio 4.1.1中

右键单击模块（例如应用程序）->新建->文件夹->资产文件夹

选择应用程序文件夹，然后：

文件>新建>文件夹>资产文件夹，

默认位置在/main文件夹中

项目->app->src->main->RMB（鼠标右键）->新建->目录：

在android studio中，您可以指定源、资源和资产文件夹的位置。对于build.gradle文件中的每个模块/应用程序，您可以添加如下内容：

android {
    compileSdkVersion 21
    buildToolsVersion "21.1.1"

    sourceSets {
        main {
            java.srcDirs = ['src']
            assets.srcDirs = ['assets']
            res.srcDirs = ['res']
            manifest.srcFile 'AndroidManifest.xml'
        }
    }
}

单击主视图→ 新建->目录→ 并键入名称“assets”

或main->new->folder->assets文件夹（参见图片）

follow these steps 

1)file->New->Folder
 there are multiple options like
      aidl folder
      assets folder
      jni folder
2) choose options assets folder
3) then there is option to change path of assets folder if you 
    want to change then check otherwise left that checkbox of cahnge folder location
4) click on finish