实际上，我直接在自制网页上找到了解决方案:https://docs.brew.sh/Common-Issues

升级macOS会导致以下错误:

/usr/local/opt/icu4c/lib/libicui18n.54.dylib:库未加载 配置错误:不能找到libz 在macOS升级后，可能需要重新安装Xcode命令行工具并酿造升级所有已安装的公式:

xcode-select --install
brew upgrade

在我的案例中，问题与升级操作系统无关，但解决方案很有效。

我已经尝试了这里的许多建议，最后酿造升级php是对我有用的，但似乎这个问题无处不在

为了降级，我不得不从源代码(MacOS Mojave)重新编译

$ wget https://ssl.icu-project.org/files/icu4c/62.1/icu4c-62_1-src.tgz
$ tar xvfz icu4c-62_1-src.tgz
$ cd icu/sources
$ ./configure
$ make
$ make install

关于恢复icu4c丢失版本有很多答案。我在postgresql中也有同样的错误，我想这可以在依赖于动态链接该库的各种程序中体现出来。

对于我来说，我使用的是特定版本的postgresql，即postgresql@12。我发现最简单的方法就是重新安装

brew reinstall postgresql@12

我想这也适用于php。

我把macOS升级到10.13.6版本后也遇到了同样的问题。我不能运行composer和php命令。在研究了一段时间并尝试了网上发布的各种解决方案后，使用homebrew重新安装php成功了。

酿造重新安装php@7.1

3月14日根据Ryan的评论添加的

通过运行PHP -v获取当前使用的版本，并获得正确的公式(可以在这里找到:https://formulae.brew.sh/formula/php)来替换上面命令中的@7.1。

在我的情况下，我不得不在两个版本的icu4c之间切换，因为我仍然维护PHP 5.6项目(使用旧的icu4c 64.2)。由于某些原因，从原始.rb链接进行安装和重新安装总是会替换以前安装的版本。

#fetching 64.2
brew fetch https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/a806a621ed3722fb580a58000fb274a2f2d86a6d/Formula/icu4c.rb 

#fetching stable version
brew fetch https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/homebrew-core/master/Formula/icu4c.rb 

cd $(brew --cache)/downloads
tar xvfz e2a83648f37dc5193016ce14fa6faeb97460258b214e805b1d7ce8956e83c1a7--icu4c-64.2.catalina.bottle.tar.gz
tar xvfz e045a709e2e21df31e66144a637f0c77dfc154f60183c89e6b04afa2fbda28ba--icu4c-67.1.catalina.bottle.tar.gz
mv -n icu4c/67.1 $(brew --cellar)/icu4c/
mv -n icu4c/64.2 $(brew --cellar)/icu4c/

然后在版本之间切换

$ brew switch icu4c 64.2
Cleaning /usr/local/Cellar/icu4c/64.2
Cleaning /usr/local/Cellar/icu4c/67.1
Opt link created for /usr/local/Cellar/icu4c/64.2

$ brew switch icu4c 67.1
Cleaning /usr/local/Cellar/icu4c/64.2
Cleaning /usr/local/Cellar/icu4c/67.1
Opt link created for /usr/local/Cellar/icu4c/67.1