我通常做的是将服务的逻辑封装在一个单独的类中，并从一个“runner”类开始。这个运行器类可以是实际的服务，也可以只是一个控制台应用程序。所以你的解决方案至少有3个项目:

/ConsoleRunner
   /....
/ServiceRunner
   /....
/ApplicationLogic
   /....

您也可以通过命令提示符(sc.exe)启动服务。

就我个人而言，我会在调试阶段将代码作为独立程序运行，当大多数错误被解决后，再改为作为服务运行。

我也认为为正常执行和作为服务提供一个单独的“版本”是可行的，但真的需要为此目的专门提供一个单独的命令行开关吗?

你就不能这样做吗:

public static int Main(string[] args)
{
  if (!Environment.UserInteractive)
  {
    // Startup as service.
  }
  else
  {
    // Startup as application
  }
}

这将有“好处”，你可以通过双击启动你的应用程序(好吧，如果你真的需要的话)，你可以在Visual Studio中点击F5(不需要修改项目设置，包括/控制台选项)。

严格来说，是环境。UserInteractive检查是否为当前窗口站设置了WSF_VISIBLE标志，但是除了作为(非交互式)服务运行之外，还有其他原因它将返回false吗?

我使用了JOP的答案的变体。使用命令行参数，您可以在IDE中使用项目属性或通过Windows服务管理器设置调试模式。

protected override void OnStart(string[] args)
{
  if (args.Contains<string>("DEBUG_SERVICE"))
  {
    Debugger.Break();
  }
  ...
}

使用Windows Service Template c#项目创建一个新的服务应用程序https://github.com/HarpyWar/windows-service-template

有控制台/服务模式自动检测，自动安装/卸载您的服务，包括几个最常用的功能。

第一行的Debugger.Break()怎么样?