Nishant提供了一个很好的解决方案，但还有更简单的方法。简单地用@Expose注释标记所需的字段，例如:

@Expose private Long id;

省略您不想序列化的任何字段。然后按如下方式创建你的Gson对象:

Gson gson = new GsonBuilder().excludeFieldsWithoutExposeAnnotation().create();

这是我经常使用的:

Gson中实现的默认行为是忽略空对象字段。

表示Gson对象不将空值字段序列化为JSON。如果Java对象中的字段为空，Gson将排除它。

您可以使用此函数将某些对象转换为null或由您自己设置的良好值

     /**
   * convert object to json
   */
  public String toJson(Object obj) {
    // Convert emtpy string and objects to null so we don't serialze them
    setEmtpyStringsAndObjectsToNull(obj);
    return gson.toJson(obj);
  }

  /**
   * Sets all empty strings and objects (all fields null) including sets to null.
   *
   * @param obj any object
   */
  public void setEmtpyStringsAndObjectsToNull(Object obj) {
    for (Field field : obj.getClass().getDeclaredFields()) {
      field.setAccessible(true);
      try {
        Object fieldObj = field.get(obj);
        if (fieldObj != null) {
          Class fieldType = field.getType();
          if (fieldType.isAssignableFrom(String.class)) {
            if(fieldObj.equals("")) {
              field.set(obj, null);
            }
          } else if (fieldType.isAssignableFrom(Set.class)) {
            for (Object item : (Set) fieldObj) {
              setEmtpyStringsAndObjectsToNull(item);
            }
            boolean setFielToNull = true;
            for (Object item : (Set) field.get(obj)) {
              if(item != null) {
                setFielToNull = false;
                break;
              }
            }
            if(setFielToNull) {
              setFieldToNull(obj, field);
            }
          } else if (!isPrimitiveOrWrapper(fieldType)) {
            setEmtpyStringsAndObjectsToNull(fieldObj);
            boolean setFielToNull = true;
            for (Field f : fieldObj.getClass().getDeclaredFields()) {
              f.setAccessible(true);
              if(f.get(fieldObj) != null) {
                setFielToNull = false;
                break;
              }
            }
            if(setFielToNull) {
              setFieldToNull(obj, field);
            }
          }
        }
      } catch (IllegalAccessException e) {
        System.err.println("Error while setting empty string or object to null: " + e.getMessage());
      }
    }
  }

  private void setFieldToNull(Object obj, Field field) throws IllegalAccessException {
    if(!Modifier.isFinal(field.getModifiers())) {
      field.set(obj, null);
    }
  }

  private boolean isPrimitiveOrWrapper(Class fieldType)  {
    return fieldType.isPrimitive()
        || fieldType.isAssignableFrom(Integer.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Boolean.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Byte.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Character.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Float.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Long.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Double.class)
        || fieldType.isAssignableFrom(Short.class);
  }

在阅读了所有可用的答案后，我发现，对我来说，最灵活的方法是使用自定义的@Exclude注释。所以，我为此实现了简单的策略(我不想使用@Expose标记所有字段，也不想使用与app Serializable序列化冲突的transient):

注释:

@Retention(RetentionPolicy.RUNTIME)
@Target(ElementType.FIELD)
public @interface Exclude {
}

策略:

public class AnnotationExclusionStrategy implements ExclusionStrategy {

    @Override
    public boolean shouldSkipField(FieldAttributes f) {
        return f.getAnnotation(Exclude.class) != null;
    }

    @Override
    public boolean shouldSkipClass(Class<?> clazz) {
        return false;
    }
}

用法:

new GsonBuilder().setExclusionStrategies(new AnnotationExclusionStrategy()).create();

我遇到了这个问题，在这个问题中，我只想从序列化中排除少量字段，所以我开发了一个相当简单的解决方案，使用带有自定义排除策略的Gson的@Expose注释。

使用@Expose的唯一内置方法是设置GsonBuilder.excludeFieldsWithoutExposeAnnotation()，但正如名称所示，没有显式@Expose的字段将被忽略。由于我只有几个想要排除的字段，我发现将注释添加到每个字段非常麻烦。

实际上，我想要的是相反的，其中所有内容都包括在内，除非我显式地使用@Expose来排除它。我使用了以下排除策略来实现这一点:

new GsonBuilder()
        .addSerializationExclusionStrategy(new ExclusionStrategy() {
            @Override
            public boolean shouldSkipField(FieldAttributes fieldAttributes) {
                final Expose expose = fieldAttributes.getAnnotation(Expose.class);
                return expose != null && !expose.serialize();
            }

            @Override
            public boolean shouldSkipClass(Class<?> aClass) {
                return false;
            }
        })
        .addDeserializationExclusionStrategy(new ExclusionStrategy() {
            @Override
            public boolean shouldSkipField(FieldAttributes fieldAttributes) {
                final Expose expose = fieldAttributes.getAnnotation(Expose.class);
                return expose != null && !expose.deserialize();
            }

            @Override
            public boolean shouldSkipClass(Class<?> aClass) {
                return false;
            }
        })
        .create();

现在，我可以很容易地用@Expose(serialize = false)或@Expose(deserialize = false)注释排除一些字段(注意，这两个@Expose属性的默认值都是true)。当然，您可以使用@Expose(serialize = false, deserialize = false)，但是通过声明字段transient(使用这些自定义排除策略仍然有效)可以更简洁地实现这一点。

我只是把@Expose注释放在这里，这里是我使用的版本

compile 'com.squareup.retrofit2:retrofit:2.0.2'
compile 'com.squareup.retrofit2:converter-gson:2.0.2'

在Model类中:

@Expose
int number;

public class AdapterRestApi {

在Adapter类中:

public EndPointsApi connectRestApi() {
    OkHttpClient client = new OkHttpClient.Builder()
            .connectTimeout(90000, TimeUnit.SECONDS)
            .readTimeout(90000,TimeUnit.SECONDS).build();

    Retrofit retrofit = new Retrofit.Builder()
            .baseUrl(ConstantRestApi.ROOT_URL)
            .addConverterFactory(GsonConverterFactory.create())
            .client(client)
            .build();

    return retrofit.create  (EndPointsApi.class);
}

Kotlin的@Transientannotation显然也能做到这一点。

data class Json(
    @field:SerializedName("serialized_field_1") val field1: String,
    @field:SerializedName("serialized_field_2") val field2: String,
    @Transient val field3: String
)

输出:

{"serialized_field_1":"VALUE1","serialized_field_2":"VALUE2"}