我经历过，至少在我使用的Cygwin版本的tar(“CYGWIN_NT-5.1 1.7.17(0.262/5/3) 2012-10-19 14:39 i686 Cygwin”在Windows XP家庭版SP3机器上)，选项的顺序很重要。

虽然这个结构对我很有用:

tar cfvz target.tgz --exclude='<dir1>' --exclude='<dir2>' target_dir

这招不管用:

tar cfvz --exclude='<dir1>' --exclude='<dir2>' target.tgz target_dir

tar——help会显示以下内容:

tar [OPTION...] [FILE]

所以，第二个命令应该也可以工作，但显然情况并非如此……

最好的致意,

在阅读了所有这些不同版本的好答案并为自己解决了问题之后，我认为有一些非常重要的小细节，对于GNU/Linux的普遍使用来说是非常罕见的，这些细节没有得到足够的强调，值得更多的评论。

所以我不打算回答每个情况的问题，相反，试着记下当东西不工作的时候去哪里看。

注意这一点非常重要:

THE ORDER OF THE OPTIONS MATTER: it is not the same put the --exclude before than after the file option and directories to backup. This is unexpected at least to me, because in my experience, in GNU/Linux commands, usually the order of the options doesn't matter. Different tar versions expects this options in different order: for instance, @Andrew's answer indicates that in GNU tar v 1.26 and 1.28 the excludes comes last, whereas in my case, with GNU tar 1.29, it's the other way. THE TRAILING SLASHES MATTER: at least in GNU tar 1.29, it shouldn't be any.

在我的例子中，对于Debian扩展上的GNU tar 1.29，有效的命令是

tar --exclude="/home/user/.config/chromium" --exclude="/home/user/.cache" -cf file.tar  /dir1/ /home/ /dir3/

引语不重要，不管有没有引语都有用。

我希望这对一些人有用。

Gnu tar v 1.26的——exclude需要出现在存档文件和备份目录参数之后，不应该有前导或尾随的斜杠，最好没有引号(单引号或双引号)。所以相对于要备份的PARENT目录，它是:

Tar CVFZ /path_to/mytar. txtTGZ ./dir_to_backup——exclude=some_path/to_exclude

我想在本地主机上有新鲜的前端版本(角文件夹)。 此外，git文件夹在我的情况下很大，我想排除它。 我需要从服务器下载它，并解包以运行应用程序。

从/var/lib/tomcat7/webapps压缩angular文件夹，移动到名称为angular.23.12.19.tar.gz的/tmp文件夹

命令:

tar --exclude='.git' -zcvf /tmp/angular.23.12.19.tar.gz /var/lib/tomcat7/webapps/angular/

为了避免可能的'xargs:参数列表太长'错误，由于使用find…| xargs…当处理成千上万的文件时，您可以使用find…将find的输出直接输送到tar。-print0 | tar——null ....

# archive a given directory, but exclude various files & directories 
# specified by their full file paths
find "$(pwd -P)" -type d \( -path '/path/to/dir1' -or -path '/path/to/dir2' \) -prune \
   -or -not \( -path '/path/to/file1' -or -path '/path/to/file2' \) -print0 | 
   gnutar --null --no-recursion -czf archive.tar.gz --files-from -
   #bsdtar --null -n -czf archive.tar.gz -T -

对于那些有问题的人来说，有些版本的tar只有在没有'的情况下才能正常工作。排除值中的/'。

Tar --version

电线(飞)1.27.1

适用的命令语法:

tar -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz * --exclude=acme/foo

这些都不起作用:

$ tar -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz * --exclude=./acme/foo
$ tar -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz * --exclude='./acme/foo'
$ tar --exclude=./acme/foo -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz *
$ tar --exclude='./acme/foo' -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz *
$ tar -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz * --exclude=/full/path/acme/foo
$ tar -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz * --exclude='/full/path/acme/foo'
$ tar --exclude=/full/path/acme/foo -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz *
$ tar --exclude='/full/path/acme/foo' -czvf ../allfiles-butsome.tar.gz *