@"electron": "^7.1.1" : 

mainWindow = new browserWindow({ height: 500, width: 800});
//mainWindow.setAutoHideMenuBar(true);
mainWindow.autoHideMenuBar = true;

在浏览器中没有菜单的情况下正常工作。

从7.0.0开始，上面的大多数解决方案不再工作。 BrowserWindow.setMenu()已经被menu . setapplicationmenu()所取代，它现在会改变所有窗口的菜单。setMenu()， removmenu()不再做任何事情，顺便说一下，它们仍然在文档中被提到。

setAutoHideMenuBar()仍然有效，但如果你计划使用Alt作为热键修饰符，可能是一个麻烦。一旦菜单是可见的，你必须点击离开窗口(散焦点)隐藏菜单再次。

如果应用程序有多个窗口，则不能在每个窗口上分别设置/删除菜单。删除菜单的唯一方法是使用无框架窗口方法。这恰好是我在当前应用程序中想要的，但并不是在所有情况下都是一个好的解决方案。

用这个:

mainWindow = new BrowserWindow({width: 640, height: 360})
mainWindow.setMenuBarVisibility(false)

参考:https://github.com/electron/electron/issues/1415

我尝试了mainWindow.setMenu(null)，但它不起作用。

2020年更新，唯一对我有用的该死的事情:

Menu.setApplicationMenu(new Menu());

@"electron": "^7.1.1" : 

mainWindow = new browserWindow({ height: 500, width: 800});
//mainWindow.setAutoHideMenuBar(true);
mainWindow.autoHideMenuBar = true;

在浏览器中没有菜单的情况下正常工作。

这些解决方案有缺陷。 当使用以下溶液时，窗口在关闭时有延迟。

Menu.setApplicationMenu(null),
&&
const updateErrorWindow = new BrowserWindow({autoHideMenuBar: true});

我使用的溶液在下面。现在这样比较好。

const window= new BrowserWindow({...});
window.setMenuBarVisibility(false);