这可能是一个愚蠢的想法，但要删除指向向下的箭头，您可以删除

<b class="caret"></b>

不过，这对向上的那个没有任何作用……

这将隐藏下拉列表和它们的插入符号，如果它们比平板电脑小。

@media (max-width: 768px) {
    .navbar ul.dropdown-menu, .navbar li.dropdown b.caret {
        display: none;
    }
}

为了加强Sudharshan的回答，我将其包装在一个媒体查询中，以防止在XS显示宽度上出现悬停……

@media (min-width:768px)
{
    ul.nav li.dropdown:hover > ul.dropdown-menu {
        display: block;    
    }

    .nav .dropdown-menu {
        margin-top: 0;
    }
}

标记中的插入符号也不是必需的，只是li的下拉类。

为了让菜单在悬停时自动下落，这可以使用基本的CSS实现。您需要计算出隐藏菜单选项的选择器，然后将其设置为在适当的li标记悬停时显示为块。以twitter引导页面为例，选择器如下所示:

ul.nav li.dropdown:hover > ul.dropdown-menu {
    display: block;    
}

然而，如果你正在使用Bootstrap的响应特性，你将不希望这个功能出现在折叠的导航栏上(在较小的屏幕上)。为了避免这种情况，可以将上面的代码包装在媒体查询中:

@media (min-width: 979px) {
  ul.nav li.dropdown:hover > ul.dropdown-menu {
    display: block;
  }
}

要隐藏箭头(插入符号)，这取决于你是使用Twitter Bootstrap版本2或更低版本3，以不同的方式完成:

引导3

要在版本3中删除插入符号，你只需要从.dropdown-toggle锚定元素中删除HTML <b class="插入符号"></b>:

<a class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown" href="#">
    Dropdown
    <b class="caret"></b>    <-- remove this line
</a>

Bootstrap 2 &更低

要删除版本2中的插入符号，您需要对CSS有更多的了解，我建议更详细地了解:after伪元素是如何工作的。为了让你开始理解，在推特引导例子中瞄准并删除箭头，你将使用以下CSS选择器和代码:

a.menu:after, .dropdown-toggle:after {
    content: none;
}

如果你深入研究这些方法，而不是仅仅使用我给你的答案，这会对你有利。

感谢@CocaAkat指出，我们错过了“>”子组合子，以防止子菜单显示在父悬停

使用以下代码在鼠标悬停时打开子菜单(仅适用于桌面):

$('ul.nav li.dropdown').hover(function () {
    if ($(window).width() > 767) {
        $(this).find('.dropdown-menu').show();
    }
}, function () {
    if ($(window).width() > 767) {
        $(this).find('.dropdown-menu').hide().css('display','');
    }
});

如果你想让第一关菜单是可点击的，甚至在手机上也可以添加这个:

    $('.dropdown-toggle').click(function() {
    if ($(this).next('.dropdown-menu').is(':visible')) {
        window.location = $(this).attr('href');
    }
});

子菜单(下拉菜单)将打开鼠标悬停在桌面上，点击/触摸移动和平板电脑。 一旦子菜单打开，第二次单击将让您打开链接。 多亏了if ($(window).width() > 767)，子菜单将在移动设备上采用全屏宽度。

在我看来，最好的办法是这样的:

;(function($, window, undefined) {
    // Outside the scope of the jQuery plugin to
    // keep track of all dropdowns
    var $allDropdowns = $();

    // If instantlyCloseOthers is true, then it will instantly
    // shut other nav items when a new one is hovered over
    $.fn.dropdownHover = function(options) {

        // The element we really care about
        // is the dropdown-toggle's parent
        $allDropdowns = $allDropdowns.add(this.parent());

        return this.each(function() {
            var $this = $(this),
                $parent = $this.parent(),
                defaults = {
                    delay: 500,
                    instantlyCloseOthers: true
                },
                data = {
                    delay: $(this).data('delay'),
                    instantlyCloseOthers: $(this).data('close-others')
                },
                settings = $.extend(true, {}, defaults, options, data),
                timeout;

            $parent.hover(function(event) {

                // So a neighbor can't open the dropdown
                if(!$parent.hasClass('open') && !$this.is(event.target)) {
                    return true;
                }

                if(settings.instantlyCloseOthers === true)
                    $allDropdowns.removeClass('open');

                window.clearTimeout(timeout);
                $parent.addClass('open');
            }, function() {
                timeout = window.setTimeout(function() {
                    $parent.removeClass('open');
                }, settings.delay);
            });

            // This helps with button groups!
            $this.hover(function() {
                if(settings.instantlyCloseOthers === true)
                    $allDropdowns.removeClass('open');

                window.clearTimeout(timeout);
                $parent.addClass('open');
            });

            // Handle submenus
            $parent.find('.dropdown-submenu').each(function(){
                var $this = $(this);
                var subTimeout;
                $this.hover(function() {
                    window.clearTimeout(subTimeout);
                    $this.children('.dropdown-menu').show();

                    // Always close submenu siblings instantly
                    $this.siblings().children('.dropdown-menu').hide();
                }, function() {
                    var $submenu = $this.children('.dropdown-menu');
                    subTimeout = window.setTimeout(function() {
                        $submenu.hide();
                    }, settings.delay);
                });
            });
        });
    };

    $(document).ready(function() {
        // apply dropdownHover to all elements with the data-hover="dropdown" attribute
        $('[data-hover="dropdown"]').dropdownHover();
    });
})(jQuery, this);

样本的标记:

<li class="dropdown">
    <a href="#" class="dropdown-toggle" data-toggle="dropdown" data-hover="dropdown" data-delay="1000" data-close-others="false">
        Account <b class="caret"></b>
    </a>
    <ul class="dropdown-menu">
        <li><a tabindex="-1" href="#">My Account</a></li>
        <li class="divider"></li>
        <li><a tabindex="-1" href="#">Change Email</a></li>
        <li><a tabindex="-1" href="#">Change Password</a></li>
        <li class="divider"></li>
        <li><a tabindex="-1" href="#">Logout</a></li>
    </ul>
</li>