这是我找到的最好的解决方案:

$("#YourSELECTIdHere option:not(:selected)").prop("disabled", true);

上面的代码禁用所有其他未选中的选项，同时启用所选选项。这样做，所选选项将使其成为回发数据。

如果你禁用了一个表单字段，当表单被提交时，这将不会被发送。 所以如果你需要一个像disabled一样工作但发送值的readonly，可以这样做:

在元素的只读属性发生任何变化之后。

$('select.readonly option:not(:selected)').attr('disabled',true);

$('select:not([readonly]) option').removeAttr('disabled');

我通过隐藏选择框并在其位置显示一个只有信息值的span来管理它。在禁用.readonly类的事件中，我们还需要删除. tovanish元素并显示. toshow元素。

 $( '.readonly' ).live( 'focus', function(e) {
                $( this ).attr( 'readonly', 'readonly' )
                if( $( this ).get(0).tagName == 'SELECT' ) {
                    $( this ).before( '<span class="toVanish readonly" style="border:1px solid; padding:5px">' 
                            + $( this ).find( 'option:selected' ).html() + '</span>' )
                    $( this ).addClass( 'toShow' )
                    $( this ).hide()
            }
    });

您应该禁用select元素，但同时添加另一个具有相同名称和值的隐藏输入。

如果您重新启用SELECT，您应该将其值复制到onchange事件中的隐藏输入，并禁用(或删除)隐藏输入。

下面是一个演示:

$('#mainform').submit(function() { $('#formdata_container').show(); $('#formdata').html($(this).serialize()); return false; }); $('#enableselect').click(function() { $('#mainform input[name=animal]') .attr("disabled", true); $('#animal-select') .attr('disabled', false) .attr('name', 'animal'); $('#enableselect').hide(); return false; }); #formdata_container { padding: 10px; } <script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.1.1/jquery.min.js"></script> <div> <form id="mainform"> <select id="animal-select" disabled="true"> <option value="cat" selected>Cat</option> <option value="dog">Dog</option> <option value="hamster">Hamster</option> </select> <input type="hidden" name="animal" value="cat"/> <button id="enableselect">Enable</button> <select name="color"> <option value="blue" selected>Blue</option> <option value="green">Green</option> <option value="red">Red</option> </select> <input type="submit"/> </form> </div> <div id="formdata_container" style="display:none"> <div>Submitted data:</div> <div id="formdata"> </div> </div>

非常简单。首先将值存储在变量中。然后将事件集的值更改为存储的变量，该变量包含的初始值

我有一个名字是映射的。那么我的代码将如下所示;

$("document").ready(function(){ 
    var mapping=$("select[name=mapping]").val();
    $("select[name=mapping]").change(function(){
        $("select[name=mapping]").val(mapping);
    });
});

一种简单的服务器端方法是删除所有选项，只删除希望被选中的选项。因此，在Zend Framework 1.12中，如果$element是一个Zend_Form_Element_Select:

 $value =  $element->getValue();
 $options = $element->getAttrib('options');
 $sole_option = array($value => $options[$value]);
 $element->setAttrib('options', $sole_option);