如果我们有这样的字符串：

"{\"status\":1,\"token\":\"65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059\"}"

那么我们可以简单地使用JSON.parse两次将该字符串转换为JSON对象：

var sampleString = "{\"status\":1,\"token\":\"65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059\"}"
var jsonString= JSON.parse(sampleString)
var jsonObject= JSON.parse(jsonString)

我们可以使用以下方法从JSON对象中提取值：

// instead of last JSON.parse:
var { status, token } = JSON.parse(jsonString);

结果将是：

status = 1 and token = 65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059

JSON.parse(jsonString);

json.parse将变为object。

$.ajax({
  url: url,
  dataType: 'json',
  data: data,
  success: callback
});

回调传递返回的数据，该数据将是JSON结构定义的JavaScript对象或数组，并使用$.parseJSON（）方法进行解析。

jQuery方法现在已被弃用。请改用此方法：

let jsonObject = JSON.parse(jsonString);

使用已弃用的jQuery功能的原始答案：

如果您使用jQuery，只需使用：

jQuery.parseJSON( jsonString );

这正是您想要的（请参阅jQuery文档）。

将对象转换为JSON，然后解析它，对我来说很有用，比如：

JSON.parse(JSON.stringify(object))

使用JSON.parse可能是最好的方法。

这里有一个例子

var jsonRes = '{ "students" : [' +
          '{ "firstName":"Michel" , "lastName":"John" ,"age":18},' +
          '{ "firstName":"Richard" , "lastName":"Joe","age":20 },' +
          '{ "firstName":"James" , "lastName":"Henry","age":15 } ]}';
var studentObject = JSON.parse(jsonRes);