使用JSON.parse可能是最好的方法。

这里有一个例子

var jsonRes = '{ "students" : [' +
          '{ "firstName":"Michel" , "lastName":"John" ,"age":18},' +
          '{ "firstName":"Richard" , "lastName":"Joe","age":20 },' +
          '{ "firstName":"James" , "lastName":"Henry","age":15 } ]}';
var studentObject = JSON.parse(jsonRes);

使用JSON.Parse（）解析JSON字符串，数据将成为JavaScript对象：

JSON.parse(jsonString)

这里，JSON表示处理JSON数据集。

想象一下，我们从web服务器收到了以下文本：

'{ "name":"John", "age":30, "city":"New York"}'

要解析为JSON对象，请执行以下操作：

var obj = JSON.parse('{ "name":"John", "age":30, "city":"New York"}'); 

这里obj是相应的JSON对象，看起来像：

{ "name":"John", "age":30, "city":"New York"}

要获取值，请使用。操作员：

obj.name // John
obj.age //30

使用JSON.stringify（）将JavaScript对象转换为字符串。

如果我们有这样的字符串：

"{\"status\":1,\"token\":\"65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059\"}"

那么我们可以简单地使用JSON.parse两次将该字符串转换为JSON对象：

var sampleString = "{\"status\":1,\"token\":\"65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059\"}"
var jsonString= JSON.parse(sampleString)
var jsonObject= JSON.parse(jsonString)

我们可以使用以下方法从JSON对象中提取值：

// instead of last JSON.parse:
var { status, token } = JSON.parse(jsonString);

结果将是：

status = 1 and token = 65b4352b2dfc4957a09add0ce5714059

使用JSON.parse可能是最好的方法。

这里有一个例子

var jsonRes = '{ "students" : [' +
          '{ "firstName":"Michel" , "lastName":"John" ,"age":18},' +
          '{ "firstName":"Richard" , "lastName":"Joe","age":20 },' +
          '{ "firstName":"James" , "lastName":"Henry","age":15 } ]}';
var studentObject = JSON.parse(jsonRes);

如果使用jQuery，还可以使用：

$.getJSON(url, function(data) { });

然后你可以做类似的事情

data.key1.something
data.key1.something_else

etc.

这个答案适用于IE<7，对于现代浏览器，请查看上面Jonathan的答案。

这个答案已经过时，Jonathan上面的答案（JSON.parse（jsonString））现在是最好的答案。

JSON.org有多种语言的JSON解析器，包括四种不同的JavaScript解析器。我相信大多数人都会考虑将json2.js作为他们的goto实现。