在我的情况下，我必须重新连接设备，当它要求按“信任这台计算机”，然后我的设备出现在xCode中再次可用

我也遇到过类似的问题，对我来说，我已经升级到iOS8，并更改了Xcode项目的名称。对我来说，修复是通过选择管理方案>(+)按钮来创建一个新方案。

执行此操作后，我的设备列表返回。

我发现以下方法很有用:

连接到新设备，进入itunes，确保你同步了 设备(您可能有证书问题) 遵循NateJC的建议(即切换设备，然后再切换回来)

我可以确认答案是把Xcode升级到6.1。如果你使用的是Xcode 6.0。X您将无法选择运行8.1的设备。您的部署目标和操作系统版本应该与此无关。

如果你的操作系统版本大于10.9.4，我会推荐这样做。首先，解除所有设备。下载Xcode 6.1。打开新版本的Xcode后，连接你的设备。你应该可以出发了。

另一件好事是查看发行说明。它易于阅读，并给你一个仍然需要修复的大致概念。

如果你有机会在“不合格”的设备上使用Xcode运行任何项目，尝试它，然后重新连接设备到你的Mac(不重启Xcode/Mac)。 对我来说，在这样做之后，“不符合条件的设备”部分消失了，我的设备恢复到正常状态。 希望它能对某些人有所帮助。

修复了2015年4月21日发布的Xcode 6.3.1 (6D1002)版本。

至少在安装了这个Xcode版本后，这个问题神奇地消失了。